Bakso aci sederhana

Ny.Iswahyudi
Ny.Iswahyudi @nadyahennamalang
Kromengan, Malang

musim hujan telah tiba dimana lidah lebih nikmat dengan yang hangat jadi dibuatlah menu ala ala seperti ini

Bakso aci sederhana

musim hujan telah tiba dimana lidah lebih nikmat dengan yang hangat jadi dibuatlah menu ala ala seperti ini

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Bakso aci :
  2. 6 sdmtepung terigu
  3. 4 sdmtepung tapioka
  4. garam
  5. merica
  6. masako / penyedap rasa
  7. air panas
  8. Kuah bakso :
  9. 3bawang putih
  10. 4bawang merah
  11. gula
  12. garam
  13. cabai merah
  14. jeruk limau
  15. merica bubuk
  16. masako
  17. cabai rawit
  18. Topping
  19. Daun bawang
  20. Pilus
  21. Bon cabe

Cara Membuat

  1. 1

    Buatlah adonan bakso aci dengan cara mencampur semua bahan lalu bentuk bulat, masukkan dalam air mendidih yg ditambahkan minyak agar tidak saling lengket

  2. 2

    Setelah bulatam naik ke atas angkat lalu tiriskan

  3. 3

    Ulek semua bumbu dan tumis, lalu masukkan air dan tambahkan perasan jeruk sedikit saja

  4. 4

    Tes rasa lalu campurkan bakso aci kedalam kuah

  5. 5

    Sajikan beserta topping sesuai selera

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Ny.Iswahyudi
Ny.Iswahyudi @nadyahennamalang
pada
Kromengan, Malang
mamak mamak dan bini yg gak suka ribet dan santuy
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa