Tongkol Suwir Sambal Matah
Perdana bikin sambal matah, campur sama tongkol suwir mantul juga nih kayanya😌
Tongkol Suwir Sambal Matah
Perdana bikin sambal matah, campur sama tongkol suwir mantul juga nih kayanya😌
Cara Membuat
- 1
Siapkan tongkol asap (saya beli sudah dalam bentuk potongan), lumuri dengan perasan jerup nipis dan garam secukupnya, kukus selama kurang lebih 20 menit.
- 2
Iris tipis semua bahan sambal matah (kecuali jeruk nipis, garam, gula, penyedap dan minyak goreng panas) yaiyalah masa diiris 🤭😁. Tempatkan dalam wadah dan tambahkan terasi bakar (yg sudah dihancurkan), garam, gula, penyedap secukupnya, dan perasan jeruk nipis, aduk rata kemudian siram dengan minyak goreng yg sudah dipanaskan.
- 3
Setelah tongkol diangkat, suwir dan oseng2 dengan bawang putih yg dihaluskan (agar kering).
- 4
Plating tongkol dalam wadah, siram dengan sambal matah, dan siap disajikan dengan nasi hangat (bikin nambah 3 piring ini sih) 😆
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Tongkol suwir sambal matah Tongkol suwir sambal matah
Sambal matah di makan sama lalapan udah bosen, saya mencoba membuat tongkol sambal matah dan ternyata mantul banget hehe
-
Tongkol Suwir Sambal Matah Tongkol Suwir Sambal Matah
Posbar perdana bersama #CookpadCommunity_Bali bertema Makanan/Minuman Khas Bali 🥰Menu suwir sambal matah sangat umum dijumpai di tempat makan tradisional maupun rumah makan/restoran yang menyajikan menu masakan baliAda beragam variasi menu suwir bisa menggunakan ikan atau ayam, bumbunya pun ada banyak versi, kali ini saya menyajikan sambal matah sederhana dengan suwiran tongkol asap#CpBali_JaenSajan#CookpadCommunity_Bali#PejuangGoldenApron3
-
63. Tongkol suwir sambal matah 63. Tongkol suwir sambal matah
Suam request menu makan yang pake sambal matah, tapi jangan mahal² katanya.. hahaha maklum lah lagi masa pandemi gini apa² susah.. langsung kefikir udah bikin tongkol suwir aja biar ekonomis..
-
Tongkol Suwir Sambal Matah Tongkol Suwir Sambal Matah
Kalau beli Tongkol suka bingung mau dimasak apa. Cari-cari di Cookpad nemu Tongkol Suwir Sambal Matah di resepnya @AnieSaryono dan ternyata enak. Bikin boros nasiSource : @AnieSaryonohttps://cookpad.wasmer.app/id/r/14800178#GenerasiAprontis#CookmemberGenkPeDa2_Anie#GenkPejuangDapur#GenkPeDa_Eksis#CookpadCommunity_Bandung
-
Tongkol sambal matah kecombrang Tongkol sambal matah kecombrang
Sumber sambal matah kecombrang : Auliah Rahman 🤗🙏Yg begini nih lauknya psti nambah nasi mulu🤤🤤 penambah napsu makan 🤪#PejuangGoldenApron3#tongkol#kecombrang
-
Tongkol Sambal Matah Tongkol Sambal Matah
Seger, pedes, asem, gurih. Duh favorit banget emang si sambal matah ini. Dicampur pake apa aja pasti bikin ngiler. Kali ini lagi ada stok ikan tongkol, ngga mau ribet ambil gampangnya aja. Tinggal goreng ikan, suwir-suwir terus siram pake sambal matah. Sambal matahnya engga komplit, pake yang seadanya aja dirumah. Namanya masak homemade serunya disini bisa custom sesuai selera aja😆 padahal mah ngeles aja karena males keluar
-
Tongkol Suwir Sambal Matah Tongkol Suwir Sambal Matah
Hari ini saya ingin membagikan resep tongkol suwir sambal matah. Sebelumnya saya sudah sering membuat sambal matah, tapi ini pertama kalinya saya coba gabungkan dengan tongkol suwir. Ternyata rasanya sangat enak, semua keluarga menyukainya. Buat temen-temen yang tidak terlalu suka dengan tongkol atau alergi tongkol, resep ini bisa diganti dengan bahan lain misalnya ayam. Selamat mencoba
-
Tongkol Suwir Sambal Matah Extra Pedas Tongkol Suwir Sambal Matah Extra Pedas
Suka kangen sama ayam suwir sambal matah khas Bali. Kali ini aku coba ganti ayam dengan tongkol dan sukses bikin nambah nasi 3x!
Radinna Nandakita -
-
Ikan tongkol suwir sambal matah Ikan tongkol suwir sambal matah
Saya penyuka ikan, saya mencoba membuat ikan tongkol suwir dengam sambel matah, hasilnya enakk..patut dicoba yuks
-
Tongkol suwir sambal matah Tongkol suwir sambal matah
Assalamualaikum, hai buibu yang lagi bingung masak apa 😁. Kali ini ibun buat tongkol suwir sambal matah. Ini dijamin uweeenak puool bikin nafsu makan meningkat. Monggo yang mau nafsu makannya meningkat dicoba resep ini 🥰
-
13.Ikan tongkol suwir sambal matah 13.Ikan tongkol suwir sambal matah
Sebenernya ini menu kreasi sendiri, yg awalnya suka banget sama sambal matah..lalu dikreasikan dengan ikan tongkol 😬alhamdullilah bikin nambah nasi klo makan sama ini 😬
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (2)