Ungkep ayam tempe tahu

Ummu Rasyid
Ummu Rasyid @sucividiarestuti
Makassar

Dikulkas ada ayam tinggal sedikit pengennya dibuat ayam krispi tp krn kehabisan jeruk utk marinasi ayam, pikirku diungkep aja dlu kali ya, liat tempe sama tahu nganggur diungkep bersamaan ajalah, lumayan buat stock biar bisa Mageran lg 😂 Kebetulan dpt resep mba dhian setyarini. Di resep gak pake kunyit, kalau mau ditambah kunyit boleh bgt yaa..

Source: dhian setyarini

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 500 grayam
  2. 1 papantempe (potong")
  3. 3 bhTahu (potong segitiga)
  4. 3 lbrdaun salam
  5. 1 sdmgaram atau secukupnya
  6. 2 sdmgula merah
  7. 800-1 ltair
  8. Bumbu halus
  9. 6 siungbawang merah
  10. 4 siungbawang putih
  11. 1 sdtketumbar
  12. 2 btrkemiri
  13. 1 cmjahe
  14. 1 cmlengkuas

Cara Membuat

  1. 1

    Tumis bumbu halus dan daun salam sampai wangi, tambahkan air, ayam, tempe dan tahu. Masak hingga asat

  2. 2

    Jika sdh asat. Matikan kompor, bisa langsung digoreng atau simpan dikulkas

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Komentar

Ditulis oleh

Ummu Rasyid
Ummu Rasyid @sucividiarestuti
pada
Makassar
Mahmud yg masih belajar masak, suka masakan yg simpel dan sederhana
Lebih banyak

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya