Tahu, Tempe, Ayam Ungkep

Sudah masuk bulan ramadhan, tentunya harus masak buat buka puasa dan sahur dong ya buibuk. Salah satu alternatif mempersingkat waktu masak adalah sedia food prep dirumah, yang mana ketika mager masak tinggal goreng deh. Menu andalan nih, tahu tempe, ayam ungkep 😁
Masaknya super simple dan mudah. Yuuuk cekidot
Tahu, Tempe, Ayam Ungkep
Sudah masuk bulan ramadhan, tentunya harus masak buat buka puasa dan sahur dong ya buibuk. Salah satu alternatif mempersingkat waktu masak adalah sedia food prep dirumah, yang mana ketika mager masak tinggal goreng deh. Menu andalan nih, tahu tempe, ayam ungkep 😁
Masaknya super simple dan mudah. Yuuuk cekidot
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih ayam, tahu dan tempe.
- 2
Haluskan bumbu, bawang merah, bawang putih, kemiri, merica, ketumbar, jahe dan kunyit.
- 3
Tumis bumbu yg sudah dihaluskan sampai harum, kasih air lalu masukan salam, sereh dan lengkuas.
- 4
Tunggu sampai sedikit mendidih, kemudian masukan tahu, tempe dan ayam.
- 5
Beri gula, garam dan penyedap. Icip rasa sesuai selera.
- 6
Biarkan bumbu meresap dan airnya surut. Setelah itu angkat dan simpan di wadah / tepak. Tunggu dingin, simpan di kulkas.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar