Pepes Patin Bumbu Pedas

Dapur ala mama jasmine @puteri_jasmine91
Cara Membuat
- 1
Blender bumbu halus, kemudian tambahkan garam, gula pasir, lada, ketumbar bubuk, penyedap rasa dan kaldu bubuk aduk rata (boleh cek rasa)
- 2
Masukkan ikan patin aduk dan diamkan sebentar hingga bumbu meresap
- 3
Ambil 2lembar daun pisang, letakkan ikan patin beserta bumbu halus tadi diatasnya kemudian beri bahan pelengkap kemudian bungkus dan sisinya tusuk dg lidi
- 4
Kukus selama 20-30menit
- 5
Jika pengen lebih kering bumbunya bisa dibakar diatas teflon ya hingga daun pisangnya agak gosong
Resep Serupa
-
Pepes Patin Bumbu Pedas Pepes Patin Bumbu Pedas
Assalamualaikum, halo teman-teman Cookpad selamat pagi semua. Pagi ini Wids Kitchen, membawakan tentang pepes patin.Berawal dari kesukaan dengan ikan patin yang berdaging lembut, gurih, berlemak tapi sehat rendah purin, dengan harga yang sangat terjangkau, maka selalu punya stock ikan patin di rumah.Ikan patin selain punya kelebihan di atas, kekurangannya, selain beraroma khas, ada juga ikan patin yg berbau lumpur, mirip seperti juga ikan bandeng. Hal inilah yg membuat ikan patin tidak disukai oleh beberapa orang.Padahal dengan resep mbak @GriyaSyariKitchen patin yang dipepes dengan bumbu yg lengkap dan dimasak hingga meresap, walau tanpa kemangi, pepes patin ini enak banget, yuk teman-teman boleh dicoba.#ArisanCooksnapMember#Riscooker_GriyaSyari#CloverCookingLovers#TidakSekedarMemasak#CookingWithHeartEatingWithLove#CookpadCommunity_Solo#GAS2025#DikukusLebihEnak#TimloSolo_Dikukus#WongSoloMasak#pepesikan#pepespatin Wids Kitchen 🍀🌷 -
Pepes patin bumbu pedas Pepes patin bumbu pedas
Request suami, pengen pepes patin...mumpung ada daun pisang sisa pepes telor kmrn...hehe Dapur Oemak -
Pepes Patin Bumbu Kuning Pepes Patin Bumbu Kuning
Minggu ke 41 #PejuangGoldenApron2 ... alhamdulillah sampai di minggu-minggu mendekati finish,meskipun banyak kesibukan dan tugas negara,mudah2an masih bisa nyempetin masak buat setor resep.#PejuangGoldenApron2#CookpadCommunityBanjarmasin Eka Bundanya Rizky -
Pepes Patin Bumbu Kuning Pepes Patin Bumbu Kuning
Mantap banget.. Simple bumbu tapi sedap rasanya.. Farhah -
Pepes Patin bumbu Santan Pepes Patin bumbu Santan
ini pepes biasa. dengan bumbu pepes biasa. yang buat luar biasa adalah bumbunya ditumis, diguyur santan nyemek, dan ikannya digoreng dulu. lebih ribet sih,,tapi rasanya juara. kami jarang bikin.selain karena ribetnya, ya karena minyaknya.😊sudah digoreng, disantan pula. tp sekalinya bikin, kami bikin banyak krna semua suka termasuk mbah utinya anak2. jd ya sama aja, jarang bikin tp sekalinya bikin makannya bnyak.😁 Kiki Budjang Sanmustari -
Pepes Mujaer Bumbu Pedas Pepes Mujaer Bumbu Pedas
Awalnya liat stok di kulkas ada ikan mujaer, masaknya biasanya cuma di goreng gitu aja,kali ni mo aku bikin pepes pedes request ank anak mintanya pepesnya dikukus aja sedang suami mintanya di bakar okelah demi anak dan suami smua aku penuhi😄 Erni's Kitchen (RK) -
Pepes Bandeng Bumbu Pedas Pepes Bandeng Bumbu Pedas
niat bikin pepes tapi ga ada daun pisang ya begini adanya jadi pakai aluminiumfoil :D aktrinurfaa -
Patin Bumbu Pedas Patin Bumbu Pedas
Punya 2 potong patin di hari hujan. Ini cocok buat yang males masak tp pengen yg special. Dijamin gampang dan enak! wexavea -
Pepes patin bumbu kuning Pepes patin bumbu kuning
Menu pepes kesukaan aku & suamiku 😘 #berburucelemekemas #resolusi2019 Ni Made Dewi Indah Purnamasari (Mektu Suci) -
-
-
Pepes Patin Bumbu Ireng Pepes Patin Bumbu Ireng
Dari sebelum nikah hobi banget bikin pepes patin bumbu ireng eh pas udh nikah nyoba bikin ternyata suami sukak juga smpe skrng klo udh liat patin, kluwek, daun pisang di tukang sayur langsung eksekusi😆😆 Anneke Putry
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/13782598
Komentar