Ensalada de pasta con aliño especial

Airín
Airín @cook_1327751
España

Se puede utilizar como pasta macarrones de todas las formas, arroz o cous cous. Los ingredientes son opcionales, cada vez que hago una los cambio, añado más o quito alguno.

Leer más
Editar receta
Ver informe
Compartir

Ingredientes

30 minutos
4 raciones
  1. 2 vasospasta
  2. Surimi
  3. 1 ó 2 lataatún
  4. 1 ó 2huevos duros
  5. Lechuga
  6. 2papas normales o grandes
  7. Pechuga de pavo (o chopped, jamon york...)

Paso a paso

30 minutos
  1. 1

    Hervimos agua y en ella echamos un poco de aceite de oliva, sal, pimienta, especias de ajo y cebolla, tomillo, orégano y perejil.

  2. 2

    Cuando empiece a hervir echamos la pasta y a fuego fuerte o medio dejamos cocer.

  3. 3

    Ponemos a hervir agua para los huevos( unos 10 minutos)

  4. 4

    Y también hervimos otro cazo para las papas(ya peladas y cortadas en trozitos)

  5. 5

    Mientras vamos a preparar el aliño.

  6. 6

    En un vaso echamos mitad de aceite y mitad de vinagre de manzana, la sal, la especia de ajo, perejil, orégano y tomillo y con una cuchara mezclamos todo.

  7. 7

    Ahora cortaremos el surimi a trozitos, junto con la pechuga de pavo. Cortamos y lavamos la lechuga, la echamos en una fuente o bandeja grande, encima echamos surimi, pechuga de pavo y el atún.

  8. 8

    Cuando las papas se hayan cocidos se escurren, se dejan enfriar un poco y luego se echan en la bandeja/fuente/bol.

  9. 9

    Cuando el huevo esté listo lo pelamos y le echamos un poco de agua fría por encima, lo cortamos a trocitos y lo echamos en la bandeja.

  10. 10

    Cuando la pasta esté lista se escurre, se echa y se mezcla con todos los ingredientes.

  11. 11

    Ahora es cuando echamos el vaso de aliño por toda la bandeja y metemos en la nevera para que se enfríe.

Reacciones

Editar receta
Ver informe
Compartir

Cooksnaps

¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap

Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

Comentarios

Escrita por

Airín
Airín @cook_1327751
España
Nunca hago una receta tal cual porque soy un culo inquieto en la cocina y me gusta cambiar y experimentar.
Leer más

Recetas similares