Rica Rica Babi khas Manado
Saat masih berkantor di daerah Mega Kuningan Jakarta dan memerlukan mood booster untuk menyelesaikan pekerjaan, rica-rica manado di food court Mall Ambassador menjadi tujuan saya.
Resep dari Chef Fani dengan beberapa modifikasi. Terimakasih resepnya Mba, mengobati rasa kangen saya.
Rica Rica Babi khas Manado
Saat masih berkantor di daerah Mega Kuningan Jakarta dan memerlukan mood booster untuk menyelesaikan pekerjaan, rica-rica manado di food court Mall Ambassador menjadi tujuan saya.
Resep dari Chef Fani dengan beberapa modifikasi. Terimakasih resepnya Mba, mengobati rasa kangen saya.
Cara Membuat
- 1
Goreng sebentar babi. Sisihkan.
- 2
Tumis bumbu yang sudah dihaluskan bersama dengan daun pandan, daun jeruk, lengkuas, dan serai sampai harum. Masukkan daging babi, tumis sebentar. Tambahkan sedikit air bila perlu, kemudian masukkan garam, gula pasir, dan kaldu bubuk. Ungkep sampai air menyusut dan keluar minyak.
- 3
Sesaat sebelum diangkat, kucuri dengan air jeruk nipis dan test rasa. Angkat dan hidangkan bersama nasi hangat 😋....tak sabar untuk segera makan.
Resep Serupa
-
Rica-rica Babi khas Manado Rica-rica Babi khas Manado
Merry Christmas! 🎅Masak dan makannya pas Natal. Tapi tulis resepnya baru sekarang.Ini enak loh 😉
-
Babi Rica-Rica Khas Manado Babi Rica-Rica Khas Manado
*Stock Resep lama akhirnya ke upload juga hihi*Jarang-jarang nih masak begini. Tapi, karena penasaran dan lagi pgn banget makan daging babi, akhirnya dimasak rica-rica. Biasanya, sewaktu masak bumbu rica..si lengkuasnya cukup digeprek. Tapi, kali ini coba diulek halus. Rasanya makin rich dan tasty. Hmm enak bgttt*sengaja, bawang merah dan bawang plus rempah2nya dibanyakin, soalnya saya suka bumbunya yg banyak hihiMinggu ke-6Selasa, 7 Juli 2020 / 12.15#PejuangGoldenApron3
-
Babi rica khas manado Babi rica khas manado
Karena kangen masakan khas manado yang pedas gurih, jadinya masak sndr deh✌️gampanggg bgt yuk cobain
Jenn Jen -
Babi Rica Khas Manado Babi Rica Khas Manado
My first Babi Rica picture !!!! Dah lama bikin tp kelupaan upload.. hihihi... Pertama kali nyoba (beli diwarung) langsung suka.. akhirnya bikin sendiri STLH dpt resepnya dari perkumpulan mommy2 yg suka pada ngumpul klo lagi nungguin anak TK. Dan.... Yummy !!!
-
-
-
Rica Rica Manado Rica Rica Manado
Ini menu andalan banget. Kalo udah masak ini pasti bakalan khilaf ngabisin nasi 🤣. Ini sisa ayam buat bikin katsu jadi bikin ngga terlalu banyak. Karena adek ikut makan jadinya bikin yg ngga terlalu pedes.
-
Rica rica Manado Rica rica Manado
Masakan yang khas dengan rempah rempah,cocok untuk menjaga stamina
-
Rica Rodo khas Manado Rica Rodo khas Manado
Rica rodo merupakan salah satu mknan tradisional yg berasal dr manado. Buat penyuka mknan pedas, cbain deh psti ska.. Resep dr liliany, tqu mba resepnya ya... 😘#Resolusi2019#BerburuCelemekEmas#ChallengeGoldenApron#CookpadCommunity#CookpadJabodetabek#kookpader #kookpaderjakarta#3WeeksChallenge#Pekan_Manado #PekanInspirasi#CookpadCommunity_Jakarta
-
Babi Rica-rica a la Manado Babi Rica-rica a la Manado
Sebenernya orang rumah udah hampir ga pernah makan babi lagi. Suami juga yg dulunya doyaaaannnn banget sm babi, grgr aku, jadi ga terlalu ngefans lagi sm daging babi 🤣Kemarin sempet bikin rica-rica begini pake daging sapi. Suami bilang enak banget, tapi dia bilang coba pake daging babi pasti lebih mantep. Akhirnya dengan setengah “terpaksa” aku ke FoodHall, nyari daging babi yg gak berlemak. Hari ini masak, LAH ENAK BANGET TERNYATA. 🤣🤣 intinya sih aku ga suka bau lemak babi, dan takut ga bisa ngolahnya. Ternyata kalau dagingnya yg bersih dan gak berlemak, bisa juga 😎 ^^
-
Rica Rodo khas Manado Rica Rodo khas Manado
Nyanda pernah lupa ini sayor pidis (sayur pedas** maksudnya) terakhir pulang kampung dgn Almarhumah mami saya di Minahasa Selatan sana, saya makan rica rodo yang pedas dan nikmat. Pokoknya menggugah selera makan apalagi makannya dengan sambal ikan roa. Adoooh so mantap butul itu. Pakatuan wo pakalawiren 🙏#RabuBARU #Cookpadcommunity
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (8)