Alfajores de maicena integrales

Aphril
Aphril @aphriil24

Súper fáciles y rápidos!!

Alfajores de maicena integrales

Súper fáciles y rápidos!!

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Ingredientes

  1. 2huevos
  2. 12 cucharadasaceite
  3. 12 cucharadasazúcar
  4. Dulce de leche repostero o clásico, es mejor repostero
  5. 1 cucharaditaesencia de vainilla
  6. 200 gramosharina integral
  7. Coco rallado
  8. 200 gramosmaicena
  9. 2 cucharaditaspolvo de hornear

Paso a paso

  1. 1

    En un bowl poner los huevos y el azúcar, agregar la vainilla y el aceite.

  2. 2

    En otro bowl poner la harina, la maicena y el polvo de hornear. Agregar los secos a la mezcla anterior y amasar hasta formar una masa lisa y mandar a la heladera por 30 minutos.

  3. 3

    Sacar de la heladera, estirar con palo de amasar y cortar con cortante o molde. Llevar al horno en una fuente aceitada por no más de 10 minutos. El horno tiene que estar precalentado a temperatura baja.

  4. 4

    Dejar enfriar y poner dulce de leche en cada tapita y pasar por coco rallado! Y a disfrutar!!.

  5. 5

    Consejo: si ya pasaron los diez minutos y las tapitas siguen blandas, sácalas del horno porque si siguen en el horno se secan. !

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Aphril
Aphril @aphriil24

Comentarios (2)

Agustina Gimenez
Agustina Gimenez @agus4900
Pasa que la masa se quebraba mucho por eso agregue liquido

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