Kue Lumpur Lapindo

#tantangandiakhirtahun dan#masakditahunbaru

Pertama kali coba resep ini waktu ada acara di rumah keluarga. Tertarik dengan bentuknya sih, eh pas coba ternyata enak. Waktu itu belum tau nama kue ini. Rasa nya mirip kue nona manis,enak gurih legit lembut yess😋 Meskipun namanya tak seindah rupa dan rasanya yg menurut sy malah rada" gak nyambung...heheheTapi kue ini recommended untuk dicoba😉 Source: Arina Ulfa FaizaDengan sedikit modifikasi ala aku biar lebih mantap lagi. Diresep ini sy menggunakan santan fresh dari 1 butir kelapa. 700ml pertama untuk vla, 500ml berikutnya untuk kulitnya.#CookpadCommunity_Makassar

Dah lama banget pengen bikin kue ini, secara kan penasaran gimana sih rasanya, soalnya namanya ada surga²nya gitu, seenak apa gitu ya 😂 ternyata pas uda dicoba bikin, wah masyaallah enak sekalii, nyess, lembut, sesuai dah sama namanya yg berbau surga itu hehee..Cuss resepnya..

Ini resep aslinya kue lumpur lapindo merah putih, tapi aku udah pernah buat, jadilah aku memodifikasi resep mbk vina dengan rasa jagung.Aku pun hanya membuat setengah resep soalnya kalau 1 resep bisa jadi sekitar 26 buah karena cetakan kue lumpur aku itu diameternya kecil hanya 6,5cm tinggi 2 cm, terlalu banyak untuk keluargaku yang kecil.Walau rasa jagung ini enak banget lho, wangi, aku lebih suma jagungnya direbus atau dikukus terlebih dahulu ya, supaya tidak langu.Semoga berkenan ya mbk vina, sehat selalu 🤗Sumber : @vinahimatur#CookingCommunityClass#CookingCommunityClass_KreasiJagung#BancakanCeria3C#SalamKompakSelalu#GenkPejuangDapur#GenkPeDa_Eksis#CookmemberPeDa3_Vina#MasakItuSaya#BagikanInspirasimu#PilihMasak#cookpadcommunity_jakarta#cookpadindonesia

Masih edisi kue buat syukuran, biarin deh postingnya sekalian 😆...ini percobaan pertama bikin kue lumpur dan alhamdulillah berhasil, resep ini sy recook dari resepnya mbak Anggun Ria dengan sedikit modifikasi, buat sy kue ini tekstur dan rasanya pas, tdk terlalu padat dan tidak terlalu lembek, juga manisnya pas

Assalammualaikum semuanya, salam sejahtera dan sehat selalu ya, amiin,🤲Ikut merayakan HUT RI yang ke 76 th, bikin kue lumpur lapindo. Dari namanya saja sudah Indonesia banget kan. Kata "Lapindo" sudah gak asing lagi didengar. Kue lumpur lapindo banyak ditemui didaerah Jatim lebih tepatnya sidoarjo.Dinamakan lumpur lapindo karena tekstur luar kue sperti bendungan & didalamnya sprti lumpur (lapindo) yang ada di Sidoarjo. Jadi kue lumpur lapindo atau kue lumpur sidoarjo termasuk jenis jajanan tradisional yang tak lekang oleh waktu, masih ngehits sampai sekarang. Kue lumpur lapindo kue basah yg punya bentuk dan cara membuat yg unik bahkan sudah ada dalam berbagai varian rasa. Source: @cook_050608rSelasa, 17 agustus 2021#AR_Merdeka#KreasiResepMerahPutih#JajanTradisional#JajananTradisionalIndonesia#PekanPosbarJajananTradisional#PekanPosbar#CookpadCommunity_Surabaya#CookpadCommunity_id

24-des-2018Tiap 2 mnggu sekali ada acara yasinan rutin ibu2, dan alhmdulillah ibu2 slalu pesen kue. Jdi dituntut utk kreatif juga inovatif, hrus rajin cari2 resep biar menu kue nya gak itu2 aja. Dan ini pertama kali buat jadi. Rasanya juga bnyak blang yg enak. Maaf ya gk bisa kasih step by step nya, soalnya pas buat ini buru2 bget. Krna masih ngantri buat 3 mcam kue lagi.Source: chalista kitchen (youtube)

Dijamin enak deh, buat anak2 jadi tambah nafsu makan. Karena dibuat dengan varian kreasi yang kreatif bagi para ibu2 dirumah. Selamat menikmati semua....

Rabu 18.09.19... Pulang senam minggu pagi liat ada yg jual buah dan sy tertarik sama buah naga, jadi beli deh tu buah naga. Terus besoknya langsung dieksekusi dan jadinya kue lumpur naga keju ini yg resepnya dari mba Esti Rahayu yg udah lama banget disimpen. Setelah jadi hmmm kuenya tuh lembut banget dan sukaaa banget sama warna merahnya itu, bikin gemeesss. Makasih ya mba esti resepnya 🙏👍😘. #minggu37 #berburucelemekemas #resolusi2019 #cookpadcommunity_depok

26 feb 2019.Lihat youtube nya mba arina farina kitchen, kue ini cantik gitu. Yaudah deh coba buat. Enakkkk resepnya mantullll👌 recook @arina ulfa faiza#berburucelemekemas#cookpadcommunity_jakarta#kuelumpur#3weekschallenge#resepterbaruku#5resepterbaruku#reseppertamaku

Sebenarnya dah lama suka ama kue ini cuma ga tahu nama kue nya tuh apa!! Tiap kali ke toko kue,kalo ada pasti dibeli, Pengen banget bikin sendiri. Dan akhirnya setelah tanya sana sini baru deh paham kalo namanya tuh kue lumpur!! Langsung aja deh cari resepnya dan di praktekin, lumayanlah buat pemula... walaupun masih cemong cemong tapi kata orang rumah enaaakkk....

Setelah mendengar namanya mungkin kmu enggan untuk mencoba kue yang satu ini. Tapi jangan salah. Tidak seperti namanya, tampilan kue ini justru cantik.Rasanya pun enak, manis, gurih dan lembut.Dinamakan kue lumpur karena teksturnya yg lembek seperti lumpur. Kue ini termasuk hasil kreasi, jadi mungkin sang pencipta kue ingin menamainya kue lumpur lapindo, agar bisa terkenal dan mudah di ingat seperti lapindo yang ada di Sidoarjo.. Mungkin saja ya.. 😆Resep ini dari mba ArinaSekalian setor challenge minggu ke 7#berburucelemekemas#resolusi2019