Sapi Lada Hitam Paprika
Upik Agustia @mamake
Ini udah lama banget di recook dari resep bu Susi Agung.
Masya ALLAH, ini beneran enak
Aku pakai daging has dalam, ada lebihan daging pas bikin steak tenderloin.
Sapi Lada Hitam Paprika
Ini udah lama banget di recook dari resep bu Susi Agung.
Masya ALLAH, ini beneran enak
Aku pakai daging has dalam, ada lebihan daging pas bikin steak tenderloin.
Cara Membuat
- 1
Campur semua bumbu marinasi, aduk rata. Masukkan daging, aduk rata. Diamkan min. 3 jam (aku semalaman)
- 2
Tumis bawang outih dan bawamg bombau sampai harum dan layu. Masukkan daging dan bumbu marinasinya. Aduk rata. Masukkan garam dan kaldu bubuk.Masak hingga daging matang. Koreksi rasa
- 3
Masukkan paprika. Masak hingga paprika sedikit layu.
- 4
Sajikan
Sepertinya tidak ada istilah "Aku Ora Iso Masak".Dulu apalah Mamak, boro2 bisa masak, masak nasi aja suka lupa jetrekin mejikom 😅setelah mendaki gunung, lewati lembah. selalu trial, melewati yg namanya masakan keasinan, dan kepaitan (gosong gegara sambil ditinggal ngelonin anak). akhirnya Mamak memberanikan diri usaha kulineran (meskipun sekarang sudah pensiun 😂). Kuncinya bisa masak, jangan pernah nyerah kalau masakan kita keasinan, kemanisan bahkan kepaitan. coba teruuussss pantang kasih kendor😎
Lebih banyak Resep Serupa
-
Sapi Lada Hitam Paprika Sapi Lada Hitam Paprika
Resep termudah dan terenak dari yang pernah dicoba. 🙂
-
Sapi Paprika Lada Hitam Sapi Paprika Lada Hitam
Selalu jadi menu pertama pas hari kurban. Masaknya cepet. Dagingnya ga butuh proses macem macem, tidak perlu direbus dg air atau dimasak dg presto. Memasak tanpa ribet. Dan yg paling penting, empuk dan jusi#BancaanOnlineBarengCookpad#eBook
-
-
-
Sapi Paprika Lada Hitam Sapi Paprika Lada Hitam
Sarapan pagi dengan menu daging lagi..Hhehee.. 😄 secara masih masuk hari-hari bursa makanan serba daging yang masih di sponsori oleh daging kurban dari masjid setempat.. 😄😄😄 pagi ini sapi paprika lada hitam ala bunda icha sudah siap.. 👍😍
-
Sapi lada hitam paprika Sapi lada hitam paprika
Suami yang suka banget makan sapi lada hitam, katanya enak, dan ini pedes bgt aku tambahin cabe rawit.
-
Sapi Lada Hitam Sapi Lada Hitam
Tips agar daging empuk dan tidak keras adalah : potong daging berlawanan arah dengan arah serat daging. Dan pilih bagian daging has dalam yg tidak berlemak. Diperlukan waktu 3 jam untuk marinate.
-
Sapi lada hitam paprika Sapi lada hitam paprika
Hari pertama Idup Adha makan mie dan ketupat terus dari pagi. Dapat daging qurban langsung diolah secara cepat, tepat, dan bersahabat 😂
Aima Mufidah -
Sapi Lada Hitam Paprika Matang Sapi Lada Hitam Paprika Matang
Setiap kali makan masakan berpaprika saya khawatir paprika akan disisihkan di piring karena garing dan langu seperti belum terlalu matang. Mungkin ini masalah selera saja. Kalau saya tidak masalah dengan paprika yang garing maupun matang tapi suami lebih suka paprika yang matang. Jadi saya akali masakan ini supaya paprikanya tidak terbuang.
-
Sapi Lada Hitam Sapi Lada Hitam
Seumur hidup aku belum pernah yang namanya ngolah daging sapi. 😂 Di pikiran aku paling aman olah ayam aja udah.Tapi kok lama2 aku bosen juga masaj ayam mulu. Cobain deh belajar masa daging sapi yang gampang dulu.Nah ini gampang resep dr xanderskitchen 😍Pas dicoba uwwoohh enakk dan berhasil bikin empuk 😍 iya lah aku masaknya 3 jam krn gatau dagingnya udah empuk apa belum😁😅Tadinya buka puasa ga mau makan nasi.Eh gegara icip ini enak ambil nasi deh tu 😥
-
Sapi Lada Hitam Sapi Lada Hitam
Salah satu vavorit yang bikinnya cepat tapi dijamin bikin pengen nambah dan pasti enak banget buat pecinta pedas manis gurih. Saya selalu beli daging has dalam/tenderloin tinggal bilang ke tukang daging dan dapatlah 1 kg has dalam seharga 120rb/kg di kota ini hehehe mahal atau murah?
-
Sapi Lada Hitam Sapi Lada Hitam
Pas tadi baru bangun tidur rasanya mageeerrr banget, sempet bilang sm suami, “kita makan siang pesen GoFood aja yuk. Males masak.” Suami udah oke. Pas turun ke bawah, buka kulkas, eh kepikiran.. bikin sapi lada hitam seru juga nih. Jadilaaahhh ✨😋
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/13799069
Komentar (4)