Hambúrguer à moda dos Silva

Lá em casa nem todos são fãs de MacDonald mas todos adoram hambúrguer no pão, assim, para agradar a gregos e troianos foi-se à procura da “nossa” receita, com tudo o que gostamos e com 100 por cento de sabor caseiro 🤤 é de dizer que a imagem não faz juz à delicia que ficou !
Instruções para cozinhares
- 1
Numa frigideira colocar um fio de azeite e levar ao lume. Cortar a cebola e deixar alourar.
- 2
Ir cortando os outros legumes e acrescentar. Quando estiverem todos os legumes, na frigideira, exceto os espinafres e os coentros, tempera-se com vinho branco e a pimenta 5 bagas.
- 3
Deixa-se cozinhar em lume brando alguns minutos para apurar o sabor e quando os legumes já estiverem tenros acrescenta-se os hambúrgueres e deixa-se cozinhar.
- 4
No fim acrescenta-se os espinafres e os coentros, envolve-se e deixa-se cozinhar cerca de 3minutos.
- 5
Desligar e servir a gosto. Lá em casa fez-se com pão de hambúrguer, ao qual, se acrescentou uma fatia de queijo e um ovo estrelado 🤤
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