Nasi Hainam Ayam Rebus Jahe ala Chinese Food (Halal)
Malem2 suami kelaparan tapi gak masak apa2..Bingung pas buka kulkas, eh..di freezer ada ayam nganggur..Akhirnya madam iseng buat ayam jahe yang simple & ternyata endeusss..kayak di restaurant2 💕
Nasi Hainam Ayam Rebus Jahe ala Chinese Food (Halal)
-
Della“Suami aku suka bangettt ❤️❤️❤️” -
wanda iroth“Terima kasih resepnya.....🙏☺️” -
nia rachmaniah“Terima kasih resepnya, simple banget dan enak banget, top markotop” -
Oktaviani (Bund@ Keyl@)“Sore madam,salam kenal, setor cooksnap y, terima kasih banyak resepnya, ijin reshere juga y 🙏👍😋” -
Kasih“Assalamualaikum, setor ya Bun, hujan² gini pas bikin ayam Hainan, kaldunya dibanyakin ... Syedeplah 🤗🤓 mamacih ...” -
- Vidi -“terima kasih resepnya.”
Malem2 suami kelaparan tapi gak masak apa2..Bingung pas buka kulkas, eh..di freezer ada ayam nganggur..Akhirnya madam iseng buat ayam jahe yang simple & ternyata endeusss..kayak di restaurant2 💕
Cara Membuat
- 1
Potong ayam beberapa bagian dan iris2 permukaan kulit & dagingnya agar bumbu meresap ketika direbus
- 2
Masukkan 2 liter air ke dalam panci susu, masukkan ayam, 1/4 siung jahe yang sudah ditumbuk, 1 sdm bawang putih cincang, 1 sdt merica, 1 sdt totole, 1.5 sdm garam. Rebus selama 1 jam dengan api kecil
- 3
Setelah agak mendidih test rasa kaldunya ya bun..Jika kurang asin bisa tambahkan garam secukupnya. Jika ayam sudah empuk, matikan api. Sisihkan ayam & kaldu di wadah terpisah. Kaldu nya jangan dibuang ya, bun..Untuk bahan membuat nasi hainam
- 4
Tumis bawang putih 2 sdm & 1/4 jahe yg sudah ditumbuk, tumis hingga kecoklatan, masukkan ayam. Tambahkan 2 sdm minyak wijen & 2 sdm kecap asin. Aduk2 selama 5 menit (dengan api kecil aja ya bun..) agar ayam & bumbu tercampur rata. Angkat & sajikan
- 5
Untuk nasi hainam nya, cuci beras kurang lebih 2 gelas (250 ml)/ secukupnya. Buang air nya..
- 6
Tambahkan kaldu ayam bekas rebusan tadi dengan 2 sdm minyak wijen & 1 sdm kecap asin, aduk2. Lalu tuangkan ke beras yg sudah dicuci tadi.
- 7
Masak hingga matang & nasi hainam siap disajikan beserta dengan ayam rebus jahe nya. Selamat mencoba bun...😆😆
Resep Serupa
-
Nasi Hainan Ayam Rebus Nasi Hainan Ayam Rebus
hainan ini favorit keluarga karena wangi dari nasi hainan yang khas ini dan dengan lauk ayam rebus yang bikin sehat
-
Nasi hainan (ayam rebus) Nasi hainan (ayam rebus)
Maaf bebs ini nasinya kelembekan ❌ nasi hainan seadanya y bahan2 nya.. tanpa jahe/daun bawang krna ga ada stok di kulkas!! Tapi rasanya mantulll 👌👌
-
Nasi Goreng ala Chinese Food (halal) Nasi Goreng ala Chinese Food (halal)
Pengen buat nasi goreng ala resto Chinese food sendiri, boleh dicoba bunda 😋
-
Nasi Hainan & Ayam Rebus Nasi Hainan & Ayam Rebus
Ini perdana mom bikin nasi hainan dan diluar ekspektasi saya ternyata enak bangettttt. Saya sendiri sukaaa 😅😅😅 sampe kepedean. Bahannya ga banyak dan ga susah juga kokk. Yukk dicoba mom
-
Nasi hainan (ayam rebus) Nasi hainan (ayam rebus)
Moms nasi hainan ini enak loh cocok untuk musim penghujan saat ini....resep nya di bawah ya#cookpadcommunity_bekasi
-
Nasi Goreng A La Chinese Food, Halal* Nasi Goreng A La Chinese Food, Halal*
nasi masi sisa bnyak, syang klau gak dimakan, dan udah masak nasi baru. akhirnya bikin nasi goreng ini aja, enakk.. bahan dkulkas ada smua. bisa jg dtambah sosis, baso, cumi, ikan asin, atau isian apapun yg sesuai selera, enak jg. tp sy suka yg sperti ini polosan, ckup udang dan ayam, wangiii banget, persis seperti makan nasi goreng di restoran chinese kenamaan di jogja Sera*u. coba bikin yukkk
-
Nasi Hainam & Ayam rebus Nasi Hainam & Ayam rebus
Masak sendiri lebih hemat daripada beli di restoran klo penghuninya lebih dari 2 orang. Pengen nasi hainam karna nonton drama cina di masakin ayam kukus. Pekerjaannya agak repot sedikit sih, karna rebus ayamnya agak lama, makanya bisa masaknya pas hari libur doang, klo hari kerja masak yg cepat-cepat aja.
-
Ayam Rebus Jahe dan Nasi Hainam Ayam Rebus Jahe dan Nasi Hainam
Terinspirasi cuaca dingin jd pengen buat kuah kaldu dan yg anget2...Beli di resto ga pernah puas porsinya wkwk dpt porsi mini..jd memantapkan hati bikin sendiri walo rempong tp puass..#PejuangGoldenBatikApron
-
Nasi ayam hainan (halal) Nasi ayam hainan (halal)
Nasi hainan ala suku hainan asal tiongkok biasa dijumpai di singapore ❤️ ciptakan suasana luar negeri di dapurmu sendiri #tiketmasukgoldenapron3
-
⭐️ Nasi Hainan + ayam rebus jahe ⭐️ Nasi Hainan + ayam rebus jahe
Bisa dibilang ini comfort food yang paling comfort. Nasi hainannya enak gurih plus ayam rebus jahenya anget banget di perut. Makanan ini nyaman dan cocok dimakan untuk meningkatkan mood atau kalau ingin makanan yang supnya ringan.#ceritahariini#nasihainan#ayamjahe#supayam#supbening#supjahe#supayamjahe#ayamrebusjahe
-
-
Nasi Hainan (pakai rebusan Ayam Pek Cam Kee) Nasi Hainan (pakai rebusan Ayam Pek Cam Kee)
Nasi Hainan rice cooker ceek hehhehe ini kaldu dan ayam aku pakai dari ayam Pek Cam Kee yang juga ku buat
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar