Bakso Ayam (Lowcarb/Keto)

Desy Dafunk
Desy Dafunk @MrsEchy_1221
United States

Kepingin makan yang seger2 berkuah. Karena saya sedang menjalankan pola makan ketogenic lagi bosan makan yang berlemak terus. 😬🤭

Bakso Ayam (Lowcarb/Keto)

Kepingin makan yang seger2 berkuah. Karena saya sedang menjalankan pola makan ketogenic lagi bosan makan yang berlemak terus. 😬🤭

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
2-3 orang
  1. 250 gramayam cincang/giling
  2. 1 bungkusagar2 swallow plain (tanpa warna)
  3. 1 Butirtelur
  4. 3 Siungbawang putih,haluskan
  5. 1/2 sdtHimalayan salt
  6. 1 sdtkaldu bubuk
  7. 1 sdtMerica bubuk (sesuai selera)
  8. Kuah Bakso :
  9. Saya pakai bumbu jadi kuah Bakso merk Royco. 😬

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Campurkan ayam yang sudah dicincang dengan agar2 plain,telur,bawang putih yang sudah di haluskan,garam,merica. Aduk sampai rata.

  2. 2

    Didihkan air.

  3. 3

    Bentuk bulat adonan daging dengan bantuan 2 sendok makan (Kalo saya dipulung pakai tangan biar cepet)😁 Lalu masukkan ke air mendidih. Masak hingga mengapung tanda Bakso sudah matang.

  4. 4

    Angkat dan tiriskan.

  5. 5

    Kuah Bakso : Didihkan air kalo ada tulang sapi bisa ditambahkan lebih enak kebetulan saya lagi kosong. 😅setelah air mendidih masukkan bumbu jadi lalu Bakso ayam. Masak hingga mendidih sampai bumbu meresap.

  6. 6

    Setelah matang,angkat dan siap disajikan dengan taburan daun bawang dan bawang goreng.

  7. 7

    Selamat menikmati! Terima kasih 😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Desy Dafunk
Desy Dafunk @MrsEchy_1221
pada
United States
Tinggal di luar negri mengharuskan saya untuk belajar masak karena disini makanan Indonesia terbilang mahal.😤 Awalnya yg belajar masak, jadi suka masak,soalnya saya doyan makan juga sih!!😆 Untuk saat ini saya sedang menjalankan pola makan lowcarb/keto jadi untuk resep bisa disesuikan dengan pola makan masing2 yah. 😉
Lebih banyak

Komentar (2)

Anita NyitNyit
Anita NyitNyit @anita89ita
Pernah coba pke swallow ko baksonya kaya berasa wangi terus gak berongga2 gitu yah

Resep Serupa