Χοιρινές μπριζόλες με σάλτσα μουστάρδας, πίτες και πατάτες
Σήμερα #Πέμπτη ήθελα να φτιάξω κάτι να τσιμπήσω και έτσι κατέληξα σε αυτή την συνταγή. Η σάλτσα μουστάρδας ήταν πάρα πολύ ωραία και πήγαινε πάρα πολύ με τις μπριζόλες.
Χοιρινές μπριζόλες με σάλτσα μουστάρδας, πίτες και πατάτες
Σήμερα #Πέμπτη ήθελα να φτιάξω κάτι να τσιμπήσω και έτσι κατέληξα σε αυτή την συνταγή. Η σάλτσα μουστάρδας ήταν πάρα πολύ ωραία και πήγαινε πάρα πολύ με τις μπριζόλες.
Οδηγίες μαγειρέματος
- 1
Μαρινάρουμε τις μπριζόλες με λίγο λάδι, αλάτι, πιπέρι, πάπρικα, ρίγανη και μαϊντανό. Βάζουμε το τηγάνι σε μέτρια φωτιά. Λιώνουμε το βούτυρο στο τηγάνι, βάζουμε 1-2 κ.σ. λάδι και βάζουμε και τη σκελίδα σκόρδου. Μόλις πάρει βράση, βάζουμε τις μπριζόλες και τις ψήνουμε μέχρι να ροδίσουν. Αφαιρέστε το σκόρδο, βάλτε τις μπριζόλες σε σκεύος σε θερμότητα για να μην κρυώσουν και σουρώνουμε το ζουμί από το τηγάνι.
- 2
Σε ένα μπολ βάζουμε 3 κ.σ. μουστάρδα, το ξύσμα και το χυμό και ανακατεύουμε. Ρίχνουμε στο τηγάνι την κρέμα γάλακτος, το μείγμα μουστάρδας και λίγο από το ζουμί που σουρώσαμε και ανακατεύουμε.
- 3
Ρίχνουμε το μαϊντανό και τα μανιτάρια και συνεχίζουμε το ανακάτεμα μέχρι να πήξει λίγο η σάλτσα.
- 4
Ενώ κρατάμε ζεστά τη σάλτσα με τις μπριζόλες, έχουμε βάλει ήδη τις πατάτες να τηγανίζονται και βάζουμε και τις πίτες (αφού τις αλείφουμε με λάδι και βάζουμε αλάτι, πιπέρι, ρίγανη και πάπρικα. Στους 175 βαθμούς για 7-10 λεπτά.
- 5
Τις πατάτες τις βάζουμε σε απορροφητικό χαρτί, βάζουμε αλάτι και ρίγανη και ανακατεύουμε.
- 6
Στήνουμε τα πιάτα μας.
- 7
Βάζουμε και την σάλτσα και καλή όρεξη. 😋👍
Cooksnaps
Έφτιαξες αυτή τη συνταγή; Μοιράσου μια φωτογραφία του πιάτου σου!
Παρόμοιες συνταγές
-
Μπριζόλες χοιρινές με γλυκόξινη σάλτσα C&G Μπριζόλες χοιρινές με γλυκόξινη σάλτσα C&G
Τη γνωστή γλυκόξινη σάλτσα της Κινέζικης κουζίνας την έχουμε τουλάχιστον ακουστά. Είναι επίσης πολύ ευέλικτη και ταιριάζει με πολλές παρασκευές. Εδώ την συνδυάσαμε με μπριζόλες χοιρινές.Πολλοί την αγοράζουν έτοιμη αλλά η παρασκευή της είναι τόσο εύκολη που μπορούμε άνετα να αποφύγουμε και τα συντηρητικά φτιάχνοντας μόνοι μας αυτή την υπέροχη σάλτσα σε 10 λεπτά!. Τις μπριζόλες τις ψήνουμε κανονικά όπως επιθυμούμε και την σάλτσα την ετοιμάζουμε όσο ψήνονται οι μπριζόλες.#cg #ποδιά2025 #χοιρινό #Κινεζική #μπριζόλες #Ημερολόγιο2026 #Κυριακή
-
Μπριζόλες με νιόκι με σάλτσα μηλίτη Μπριζόλες με νιόκι με σάλτσα μηλίτη
Χοιρινές μπριζόλες τηγανιτές, με σάλτσα μηλίτη και μουστάρδας, σερβιρισμένες με νιόκι.Λίγα μυστικά ακόμαΗ συνταγή είναι της Nigela Lawson. Την είχε μαγειρέψει σε κάποια από τις εκπομπές της, την σημείωσα, και έκτοτε την έχω φτιάξει πολλές φορές αφού είναι τόσο εύκολη, νόστιμη, και εξαιρετικά γρήγορη. Με χαρά τη μοιράζομαι μαζί σας.
-
Μπριζόλες με σάλτσα πορτοκάλι: απίθανη συνταγή για μοναδική γεύση Μπριζόλες με σάλτσα πορτοκάλι: απίθανη συνταγή για μοναδική γεύση
Μάθετε πως να φτιάξετε ζουμερές μπριζόλες με μια μοναδική σάλτσα πορτοκάλι. Μια εύκολη και γευστική συνταγή
-
Μπριζόλες με έτοιμη σαλτσα Jack Daniels! Μπριζόλες με έτοιμη σαλτσα Jack Daniels!
Η σάλτσα Jack Daniels barbecue sweet glaze είναι ιδανική για να αλείψετε της μπριζόλες αλλά και σαν συνοδεύτηκο!
-
Μπριζόλες με τέλεια σάλτσα! Μπριζόλες με τέλεια σάλτσα!
Αυτές οι μπριζόλες είναι ονειρεμένες! Λουκούμι κυριολεκτικά που λιώνει στο στόμα! Έτσι, για να κάνουμε και κάτι διαφορετικό από τις κλασσικές μπριζόλες.Τιπ: Αν θέλετε να έχει αρκετή σάλτσα απλά αυξήστε τις ποσότητες.
-
Μπριζόλες σε νόστιμη σάλτσα Μπριζόλες σε νόστιμη σάλτσα
Νόστιμη συνταγή με μια ιδιαίτερη πηχτή σαλτσούλα που θα αναδείξει τις μπριζόλες σε ένα γευστικά ωραίο πιάτο! #2020
-
Μπριζόλες χοιρινές με σάλτσα 😋πεντανόστιμες 😋 Μπριζόλες χοιρινές με σάλτσα 😋πεντανόστιμες 😋
Την συνταγή μου την έσωσε η φίλη μου η Κατερίνα και την ευχαριστώ πολύ 🙏🏻 εγώ την πείραξα λίγο παραπάνω ♥️ #στόχος #χρώμα
-
Σάλτσα Carolina Gold BBQ για χοιρινές μπριζόλες C&G Σάλτσα Carolina Gold BBQ για χοιρινές μπριζόλες C&G
Από τις πιο νόστιμες σάλτσες για χοιρινές μπριζόλες! Ετοιμάζεται σε λίγα μόνο λεπτά και την περιχύνουμε πάνω στις μπριζόλες όταν έχουν ψηθεί. Υπέροχη γλυκόξινη γεύση και όσο πικάντικη την θέλουμε. Μια δοκιμή πείθει και τους πιο διστακτικούς.#cg #ποδιά2025 #μπριζόλα #σάλτσα #χοιρινή #Τρίτη #Ημερολόγιο2026 -
Γίγας πίτα με χοιρινή μπριζόλα Γίγας πίτα με χοιρινή μπριζόλα
#2020Είχα μπριζόλες και τις ήθελαν σε πίτα σάντουιτς χωρίς ρυζια κτλ τις μαγείρεψα λοιπόν και τις έβαλα σε μια ωραιότατη πίτα γίγας που έχουμε κοντά μας εργοστάσιο που τις φτιάχνει οπότε καταλαβαίνετε τις πήραμε φρέσκες!!!πολύ καλή λύση και χορταστική!!(εγώ έβαλα 4 μπριζόλες να φτιάξω τα υλικά είναι για ένα σάντουιτς)
-
Χοιρινές Μπριζόλες Με Λαχανικά και Σάλτσα Μουστάρδας Όλα Σε Ένα Ταψί Χοιρινές Μπριζόλες Με Λαχανικά και Σάλτσα Μουστάρδας Όλα Σε Ένα Ταψί
Αυτή η συνταγή είναι πολύ εύκολη και με ελάχιστα σκεύη οπότε δεν έχουμε πολλά πιάτα για πλύσιμο 😉 το αγαπημένο μου είδος συνταγής άρα! 😅 Μπορεί να γίνει με ότι λαχανικά θέλουμε (φασολάκια, κολοκυθάκια, καρότα κλπ) αλλά εγώ προτιμώ πατάτες και καρότα που είναι αγαπημένα της οικογένειας. Χρησιμοποιώ ελάχιστο λάδι λόγω δίαιτας αλλά οποίος δεν κάνει διατροφή μπορεί να είναι πιο γενναιόδωρος 😉#δίαιτα
-
Χοιρινές μπριζολίτσες με σάλτσα μουστάρδας Χοιρινές μπριζολίτσες με σάλτσα μουστάρδας
Ένα υπέροχο φαγητό.Λίγα μυστικά ακόμαΣερβίρεται ζεστό.Μην βάλετε λεμόνι στο φαγητό.Σερβίρεται με ρυζάκι.
Περισσότερες συνταγές
Σχόλια (5)