Capati Tepung Gandum dan Kari Ayam Pantas tanpa Santan

37 orang bercadang membuatnya
En Papa Zul Manje😁
En Papa Zul Manje😁 @papa_810721
Ulu Yam Baru, Selangor

Teringin nak makan capati tapi malas nak keluar pegi kedai mamak.

Baca lagi
Edit resipi
Lihat statistik
Kongsi

Ramuan

1 jam
4 orang
  1. 400 gmTepung gandum
  2. 3 sudu makanminyak kelapa
  3. 1stgh cawan air
  4. Garam secukup rasa
  5. #kari ayam>>> ayam 3 ketul di cincang
  6. Halia besar ibu jari
  7. 3 ulasBawang putih
  8. Bawang merah 3 biji
  9. Serbuk kari
  10. Air asam jawa
  11. Biji sawi
  12. Garam dan serbuk perasa secukup rasa
  13. Kentang dua biji potong dadu besar

Cara Memasak

1 jam
  1. 1

    Uli roti.. Minyak dan air. Kemudian biarkan dlm bekas dan ditutuprapat dlm tempoh 1/2 jam sblm dicanai

  2. 2

    Kari ayam... Tumis bawang putih, merah dan halia sampai naik bau then masukkan rempah kari.

  3. 3

    Boleh masukkan ayam dan kentang kacau rata. Masukkan garam sekali dan ajimotono🤣

  4. 4

    Masukkan air asam jawa ikut kepekatan dan kuah banyak mana yg kalian mahukan. Masak sampai menggelegak

  5. 5

    Sambil tunggu kari jadi power, boleh lah canai roti guna tepung gandum dan masak dalam api sederhana. Roti tu boleh disapu minyak sapi atau planta sebelum dimakan dgn kari ayam.. Padu tau!!! Sekian

Reaksi

Edit resipi
Lihat statistik
Kongsi

Cooksnap

Anda telah mencuba resipi ini? Kongsikan gambar hasilnya!

Kartun lukisan tangan berwarna kelabu memaparkan kamera dan kuali memasak berserta bintang-bintang di dalamnya

Komen

Ditulis oleh

En Papa Zul Manje😁
pada
Ulu Yam Baru, Selangor
Saya ayah kepada 3 anak. Bekerja tetap. Mempunyai berbagai hobi orang lelaki seperti modofikasi kenderaan, melancong juga berangan. Disebabkan kecerewetan dalam pemilihan makanan, saya menjadi seorang yg suka memasak selamat semua jenis makanan dari kuih muih sehingga masakan harian. Banyak ilmu masakan saya pelajari dari pengalaman kerja mahupun dari tukang masak 'lejen' iaitu ibu saya.. Tapi saya tidak sehebat anda..
Baca lagi

Resipi Sepertinya

Lebih Banyak Resipi Pilihan