به اشتراک بگذارید

مواد لازم

۲ ساعت
۴ نفر
  1. 135 گرمآرد
  2. 4 عددتخم مرغ
  3. 45 میلی لیترشیر
  4. 45 میلی لیترروغن کنجد
  5. 1 ق غبیکینگ پودر
  6. 90 گرمشکر

مراحل تهیه

۲ ساعت
  1. 1

    ابتدا زرده و سفیده را جدا میکنیم سفیده را با همزن برقی کمی میزنیم تا کمی پف کند سپس شکر را اضافه میکنیم و باسرعت بالای همزن میزنیم تا کامل پف کنه و یکدست بشه

  2. 2

    سپس زرده ها رو که با هم مخلپط کردیم به سفیده اضافه میکنیم و با یه لیسک آروم هم میزنیم تا پف سفیده نخوابه (ترجیحا در جهتی هم بزنین که قبلا سفیده رو هم زدین)

  3. 3

    بیکینگ پودر و آرد رو مخلپط کنید و کم کم الک کنید و بریزید تو تخم مرغا

  4. 4

    تو یه ظرف جدا شیر و روغن رو قاطی کنین

  5. 5

    کمی از خمیرمون بریزید تو ظرف شیر و هم بزنین ، (مقدار خمیر طوری باشه که به حالت خامه ای درش بیاره) بعد همینا رو بریزید تو ظرف خمیرای اصلیمون و آروم هم بزنید

  6. 6

    کف قالب رو چرب کنید و مواد رو توش بریزید به مدت یه ساعت بذارید تو فر با دمای ۱۷۰ درجه که از قبل گرم شده (تایمی که میذارین بسته به نوع فرتون داره) بعد که کامل پخته شد فر رو خاموش کنید ولی درش رو باز نکنین تا خودش خنک بشه و پفش نخوابه (مواظب باشین نسوزه)...تمامممم

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید

کوک ‌اسنپ‌ها

این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید

طرح نقاشی طوسی رنگ یک دوربین عکاسی و ماهی‌تابه با ستاره‌هایی که از تابه بالا آمدند.
Cook Today
romina
romina @cook_25176677
در
يه دختر جنوبي ،دل خوش به غذاهاي ساده و خوشمزه!
بیشتر

دستورهای مشابه