राजस्थान की कड़ी पत्तेपकौड़ी (kadhi pattepakodi recipe in hindi)

Rekha Yadav
Rekha Yadav @cook_26651680

राजस्थान की कड़ी पत्तेपकौड़ी (kadhi pattepakodi recipe in hindi)

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सामग्री

आधा घंटा
3लोगो
  1. 1 कटोरीबेसन
  2. 1 कटोरीदही
  3. 1 चम्मचप्याज लहसुन और अदरक का पेस्ट
  4. 1 चम्मचहींग
  5. स्वादानुसार मिर्च
  6. 1 चम्मचहल्दी
  7. स्वादानुसार नमक

कुकिंग निर्देश

आधा घंटा
  1. 1

    सबसे पहले दही और बेसन को मिक्स करेंगे

  2. 2

    फिर कढाई मे तेल डालेगे फिर हींग राई और जीरा का छौंक लगायें

  3. 3

    फिर अदरक और लहसुन का पेस्ट डालेगे

  4. 4

    जब सब अच्छे से पक जाये तब उस मे बेसन और दही का पेस्ट डालेगे

  5. 5

    उस को अच्छे से मिला लेंगे और उबाल आने तक पकाएगे

  6. 6

    फिर इसमे बेसन की पकौड़ी डालेगे और 10 मिनट तक पकाएगे

  7. 7

    बाद मे इसमे कढीपते, हींग,जीरा का छौंक लगायें और हरे धनिया से इस को सजाए

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