Paso a paso
- 1
Batir los huevos con el azúcar y la miel hasta punto letra, tiene que duplicar su volumen.
- 2
Agregar la harina con una espátula de forma envolvente para que no pierda el aire.
- 3
Enmantecar una placa rectangular colocar el papel manteca y volver a enmantecar por arriba.
- 4
Volcar la preparación y llevar a horno medio fuerte 180° por 10'.
- 5
Poner el Dulce de leche repostero sobre el pionono y cubrir toda la superficie. (También puedes poner frutillas picadas con mousse, cómo puse yo junto con el dulce de leche)
- 6
Enrollar con cuidado.
- 7
Derretir el chocolate y volcar por arriba.
- 8
Y así ya tenemos listo nuestro pionono... ¡¡A disfrutar!!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Camila le encantará ver cómo quedó.
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