Sambel Ganja (Belimbing Wuluh dan Udang)

Resep recook ke 3 gelaran posbar internal GACC hari ini dengan recook resep teh Widynaura
Pilih resep ini jelas karena pertama tertarik dengan judulnya
Sempat jadi kendala krena dari pagi cuaca di sini hujan dan gerimis, akhirnya sore ketika matahari muncul sebentar langsung lari ke pasar kedonganan mencari bahan utama sambel ini yaitu udang
Setelah eksekusi hasilnya bahagia, saya adalah penyuka jenis jenis sambel, sambel matang ataupun mentah, dan ini adalah sambal yang masuk daftar rekomendasi untuk recook kembali, rasanya sedepp 👍
.
Resep asli bisa diliat disni
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/7838574-sambal-ganja-asam-udeung?invite_token=4ctagvT4rUkwH4DWy9gz2VGT&shared_at=1602338791
.
#RecookJuri
#ResepWidy
#GACC_SalamKompakSelalu
#CookpadCommunity_Denpasar
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih udang, buang kepala dan cangkang, sisakan ekor, beri perasan air jeruk nipis, marinasi 10 menit, goreng
- 2
Siapkan bumbu yang akan dihaluskan beserta garam dan gula pasir
- 3
Ulek jangan terlalu halus, masukkan irisan daun jeruk, aduk rata
- 4
Tambahkan udang goreng, bejek sampai tercampur rata
- 5
Panaskan minyak di wajan, siram di atas sambal, aduk rata
- 6
Selamat menikmati
Pencarian Teratas di
Ditulis oleh
Resep Serupa
-
Sambal Aceh / Sambal Udeung Boh Limeung / Sambal Udang Belimbing Wuluh Sambal Aceh / Sambal Udeung Boh Limeung / Sambal Udang Belimbing Wuluh
Semenjak update cookpad aku gak bisa komentar dan balas komentar!!!Sambel ini hits banget di grup facebook, saking penasaraanya langsung coba buat..Beberapa testi bilang sambal ini enak banget..Menurutku yang gA suka sayur ini, rasanya unik tapi cukup enak..Yang penasaran bolehh dicoba, makannya sama nasi panas hihiiThanks mba Dapur Ay's orang aceh atas koreksinya.Resep ini aku ambil di Grup dan sekedar coba resep mereka, ternyata kata mba nya namanya bukan sambal ganja tapi sambal udeung..Maafkan ketidaktahuanku ya 😭😭 Rindaags -
Sambel Ganja Sambel Ganja
Kok dibilang Sambel Ganja?, bahaya dong ya...?Katanya ganja itu bikin ketagihan, jadi banyak yang menamakan Sambal yang populer diAceh ini Sambal Ganja.Enaknya sambel Ganja yang terdiri dari aneka jenis & warna cabai ini, juga membuat kami sekeluarga ketagihan.Yuk ngulek sambel ini, tapi hati2 ketagihan juga ya, karena cabe sedang mehong...😁#BALONChallenge#Week12#CeCABEan#CookpadCommunity_Jakarta#JakartaCookpadCommunity_Jakarta Lina Bachry -
Sambal udang belimbing wuluh (sambal ganja) Sambal udang belimbing wuluh (sambal ganja)
Sambal ini sesuai namanya ya, bisa bikin kecanduan😂Wuenak pooool. Kombinasi gurih udang, asam, pedas, wangi daun jeruk dan serai beuuuuh ngabisin nasi deh pokoknya kalo bikin sambel ini. Nana Wulan -
Sambal Udang Belimbing Wuluh aka Sambal Ganja (Cicah Udeung) Sambal Udang Belimbing Wuluh aka Sambal Ganja (Cicah Udeung)
Sambal ini segernya pol! Tampilannya agak gitu memang, lecek. Habis dibejek wajar kan 😂 Asem pedes waah temennya nasi + sayur bening ini..duet maut dah.. Mashi 'Rumoh Resep' (26) -
Sambal Ganja Belimbing Wuluh Sambal Ganja Belimbing Wuluh
Dikasih belimbing wuluh sama mama, tapi ga mau masak yang ribet. Alhamdulillah ada resep sambel ini yang dibuat mbak @AnieSaryono . Masha Allah mantaaaap. Saya reshare dengan beberapa modifikasi Dapur Ibuk -
Sambal ganja (asam udeung) Sambal ganja (asam udeung)
Meramaikan pekan inspirasi minggu ini dengan tema #pekan_aceh, dari semua resep saya cukup penasaran dengan judulnya yaitu sambal ganja, saya kira memakai daun ganja 😂 eh ternyata engga. saya recook resepnya dari Instagramnya mba @susie Agung tentunya menyesuaikan dengan bahan yang ada, rasanya enak seger bikin nagih 😋abaikan cobek jadulnya ya 😁#resolusi2019#berburucelemekemas#cookpad #cookpad_id#cookpadcommunity_Bandung#Bandungcepe Widynaura -
SAMBEL ACEH / Sambel Udang / Sambel Ganja SAMBEL ACEH / Sambel Udang / Sambel Ganja
_29.01.17_Sambel Aceh merupakan sambal mentah khas dr Aceh, biasa disebut dg sambal udang (asam udeung) atau yg lebih hits dikenal dg sambal ganja.Waduhh ada ganjanya? Bikin mabuk dong? Tenangg...disebut sambal ganja karena bikin mabuk atau nagih jk mkn sambal ini, jadi aman tidak ada 'daun ganjanya' ya😄 So bagi penyuka sambal dg rasa pedas asem2 seger ini siap2 saja ketagihan😄Sebenarnya udah lama simpen resep ini tp lagi2 gara2 mba michico si 'miss kompor' itu😂😂 memposting resep ini di grup paders walhasil saya pun langsung mencoba sambal ini.Dan secara kebetulan resep ini saya posting sekalian buat posting rame2 minggu ini khusus recookan dg tema sambal. Karena Alhamdulillah sekali mulai januari 2017 ini ada tema baru posting rame2 tiap akhir bulan khusus dg tema merecook resep sahabat cookpaders...Happy cooking😍 Salam simply tasty dari dapurVY☺ dapurVY -
Sambel ganja Sambel ganja
penasaran sama sambel ini.. diliat bahannya ada serai nya, ada belimbing nya, ada udang nya.. nggak kebayang gimana rasanya.. yukk try it !! yenny z. rizqi -
Sambal ganja aceh (sambal asam udeung) Sambal ganja aceh (sambal asam udeung)
Enak lah pokoknya, beda banget rasanya dengan sambal-sambal yang lain.Catatan :Selain disini, buat pengguna cookpad bisa nemuin resep di Instagram "finari_kitchen" follow ya, 😘😍😍😁 Finari Kitchen -
Sambal Ganja (Asam Udeung) Sambal Ganja (Asam Udeung)
Ssstttt...bacanya jangan kenceng2, nanti kedengeran pak polisi, dikira nyimpen ganja 🤭. Padahal sambal khas Aceh ini sama sekali tidak menggunakan ganja lho. Mungkin karena rasanya yg uenak, bikin ketagihan, jadi disebut sambal ganja.Ini kali pertama saya membuat dan makan sambal ganja, sekaligus untuk ikut meramaikan #ComboAnjangsana_KhasAceh bersama #CookpadCommunity_Bogor. Resepnya saya pakai punya Mba Umina Adila dengan sedikit modifikasi.Sambal mentah ini menggunakan bahan utama udang. Nikmat banget disantap dengan nasi hangat. Ngga percaya? Cobain deh 😉Source: Umina Adila#PejuangGoldenApron3#sambal#sambalganja#masakanaceh#ComboAnjangsana_KhasAceh#ComboNgabibita_KhasAceh fransiska arie -
Sambal Ganja Aceh (udang belimbing wuluh) Sambal Ganja Aceh (udang belimbing wuluh)
Sambal yg lagi trending, dari wanginya aja sudah enak bangeettt sekali nyobain langsung ketagihaaaannn 🤤 Dila -
Sambel Ganja Sambel Ganja
Eiiits ini gaada ganjanya yaa.. Nama lainnya sambel aceh. Ini sambel bolak balik mondar mandir di ig. Jadi pengen buat katanya bikin ngabisin nasi ( makanya namanya sambel ganja karna bikin ketagihan) Rasanya enak asem asem gurih. Walaupun belum tau ini sambel cocoknya dimakan sama lauk apa.. riezkanura
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (7)