料理步驟
- 1
蒜頭切成末,草蝦剪掉頭部尖銳的地方,並取出腸泥後,下滾水川燙即撈起。干碟原本是沾料,現在用來當拌炒料
- 2
起鍋,先下蒜末爆香後,再下3/4干碟炒香
- 3
下草蝦拌炒至皆均勻沾附到干碟
- 4
即刻起鍋,美味上桌
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『鮮蝦嫩蛋干貝香』 『鮮蝦嫩蛋干貝香』
沒辦法~最近就是迷上了『電鍋』料理 既沒有油煙也不用擔心燒焦問題~一做就上癮 剛剛用電鍋挑戰了~電鍋料理的創新&新變化 挑戰了不可能的料理方式 新鮮的草蝦+干貝與雞蛋清蒸最鮮美 在上在灑上少許的蔥花 不僅是外觀美也更加香味 滑嫩的蛋+海味風味就是絕配 這可是『電鍋』蒸煮出來了鮮甜好美味 這樣輕鬆就能吃到美味佳餚你是不是也很心動訣竅提示※千萬要記得蒸主時保鮮膜要戳洞※千萬一定要過濾※要加點沙拉油才會美美的閃閃發亮食後感想沒辦法~最近就是迷上了『電鍋』料理 既沒有油煙也不用擔心燒焦問題~一做就上癮 剛剛用電鍋挑戰了~電鍋料理的創新&新變化 挑戰了不可能的料理方式 新鮮的草蝦+干貝與雞蛋清蒸最鮮美 在上在灑上少許的蔥花 不僅是外觀美也更加香味 滑嫩的蛋+海味風味就是絕配 這可是『電鍋』蒸煮出來了鮮甜好美味 這樣輕鬆就能吃到美味佳餚你是不是也很心動真心邀請你們~~感謝你們加入分享/參與/討論/研究ღ就是愛做菜ღ社團https://www.facebook.com/groups/311384382278852/#!/groups/311384382278852 小吟愛做菜 -
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