Torta matera de coco en la flip (saludable)

Johanna Chacana
Johanna Chacana @jowis

Torta matera de coco en la flip (saludable)

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Ingredientes

50’
4 raciones
  1. 1Huevo
  2. 200 ccLeche de coco
  3. 100 grsAzúcar de coco
  4. 2 cucharadas soperasaceite de coco
  5. 200Harina integral
  6. 25 grsCoco rallado
  7. 1 cucharaditaPolvo de hornear
  8. Azúcar impalpable
  9. Esencia de vainilla

Paso a paso

50’
  1. 1

    Mezclar el huevo, el azúcar de coco, el aceite y la leche, batir a mano.

  2. 2

    Agregar la harina integral de a poco junto con el polvo de hornear. Por último agregar la esencia de vainilla y el coco 🥥 rallado.

  3. 3

    Pincelar la flip con aceite y colocar la preparación. Cocinar a fuego corona 20’ de cada lado

  4. 4

    Espolvorear con azúcar impalpable! Y a disfrutar sin culpa!

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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Johanna Chacana

Comentarios (2)

Lisa Canero
Lisa Canero @cook_18982032
Sale bien?. Recién hice una con 100 gr de harina ya con eso fue demasiado. Gracias.

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