Οδηγίες μαγειρέματος
- 1
Σε κατσαρόλα βράζουμε το γάλα, τη ζάχαρη, τις βανίλιες και το σιμιγδάλι. Ανακατεύουμε συνεχώς μέχρι να πήξει η κρέμα. Σβήνουμε τη φωτιά.
- 2
Χτυπάμε τα αυγά και τα ρίχνουμε σιγά σιγά στην κρέμα. Τέλος, προσθέτουμε και το βούτυρο και ανακατεύουμε.
- 3
Βάζουμε στο ταψί βούτυρο. Στρώνουμε 4-5 φύλλα κρούστας και εναλλάξ βάζουμε βούτυρο στο κάθε φύλλο. Ρίχνουμε την κρέμα. Μαδάμε το Κανταΐφι και το απλώνουμε στο ταψί να γεμίσει όλη η επιφάνεια. Το ραντίζουμε με βούτυρο. Το ψήνουμε στους 200° μέχρι να ροδίσει.
- 4
Για το σιρόπι: Βάζουμε 3 ποτήρια ζάχαρη και 2 ποτήρια νερό στη φωτιά μέχρι να δέσει. Στύβουμε και λίγο λεμόνι. Όταν είναι χλιαρό το σιρόπι το ρίχνουμε στο χλιαρό γλυκό.
Cooksnaps
Έφτιαξες αυτή τη συνταγή; Μοιράσου μια φωτογραφία του πιάτου σου!
Παρόμοιες συνταγές
-
Γαλακτομπούρεκο με κανταΐφι Γαλακτομπούρεκο με κανταΐφι
Η συνταγή είναι από την Αργυρώ Μπαρμπαρίγου#2020
-
-
Γαλακτομπούρεκο με φύλλο κανταΐφι Γαλακτομπούρεκο με φύλλο κανταΐφι
Μου το κατασπάραξαν ....😲😲😲Μάλλον δεν το καμα καλό .....Χαχαχα
-
Γαλακτομπούρεκο με φύλλο κανταΐφι. Γαλακτομπούρεκο με φύλλο κανταΐφι.
Αν καταλάβατε απ' τη φωτογραφία μου το κατασπάραξαν .....
-
-
-
-
-
Γαλακτομπούρεκο Γαλακτομπούρεκο
Αν και δεν είμαι λάτρης του συγκεκριμένου γλυκού, τολμώ να πω ότι είναι από τα ωραιότερα που έχω δοκιμάσει και πλησιάζει (για να μην πω αγγίζει!!!) του ζαχαροπλαστείου! Αξίζει μια δοκιμή......
-
Γαλακτομπούρεκο Γαλακτομπούρεκο
Το αγαπημένο του μπαμπά! Η κλασική του ατάκα: "Να 'χαμε ένα γαλαχτομπούρεκοοο" 😂❤🤤 Το λέει με έναν τόσο αστείο, αλλά και συνάμα τόσο γλυκό τρόπο που θες να τρέξεις να το φτιάξεις αμέσως! #μπαμπά
Περισσότερες συνταγές
Σχόλια