Bahan-bahan

  1. 250 grcumi asin
  2. 15 lembardaun jeruk
  3. 1 sdtkaldu jamur
  4. 1 sdtgula pasir
  5. 1/2 sdt garam
  6. 100 mlminyak goreng
  7. Bumbu Halus :
  8. 10 siungbawang merah
  9. 8 siungbawang putih
  10. 15 buahcabe keriting merah
  11. 10 buahcabe rawit merah
  12. 2 buahtomat

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus cumi hingga matang. Tiriskan kemudian potong-potong sesuai selera.

  2. 2

    Blender semua bahan bumbu halus. Siapkan wajan, masukkan minyak, panaskan. Tumis bumbu hingga harum.

  3. 3

    Masukkan daun jeruk yang sudah di potong-potong dan cumi. Tambahkan garam, gula dan kaldu bubuk.

  4. 4

    Masak hingga air surut. Tes rasa. Sambal cumi siap di santap dengan naai panas.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Cory Rahmaniah
Cory Rahmaniah @ibukcory19
pada
Bandung-Jakarta
Full time house wife-Panggil aku Ibuk-Owner @aradyacakery-hobi sekali cooking n bakingResep makanan yang saya jadikan sesederhana mungkin agar gampang dibuat tapi punya cita rasa yang dahsyat 😘😍
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa