Somtam

mama queen indiana
mama queen indiana @mama_queenindiana
bali

Beberapa hari liat dsosmed somtam somtam dan akhirnya buat somtam ala saya, knapa ala saya karena saya tidak bisa makan udang jadi terasi saya hilangkan.

Somtam

Beberapa hari liat dsosmed somtam somtam dan akhirnya buat somtam ala saya, knapa ala saya karena saya tidak bisa makan udang jadi terasi saya hilangkan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30-45 Menit
2-4 porsi
  1. Buahpapaya mentah stengah biji
  2. 1/2 sdtgaram
  3. 1/2 sdmgula pasir
  4. 1/2 sdtasam jawa rendam dalam air 25 cc
  5. secukupnyaGula jawa
  6. 2 Sdmminyak ikan
  7. secukupnyaKacang tanah
  8. 3 bijicabe rawit
  9. 3 bijicabe kering
  10. 3 bijiterong kecil
  11. 2 bijikacang panjang
  12. secukupnyaBihun

Cara Membuat

30-45 Menit
  1. 1

    Masukkan semua bahan2 kedalam lesung kayu. Tumbuk terus cek rasa menyesuaikan selera.

  2. 2

    Potong-potong kacang panjang, terong dan parut pepaya.jangan lupa didihkan air untuk memasak bihun.

  3. 3

    Setelah smua sudah tumbuk kasar untuk tercampur terakhir peras jeruk nipis lali masukkan bahan-bahan no.2 pepaya, kacang panjang dan terong, tumbuk dan campurkan untuk memastikan bumbu tercampur. Pedas segar Selamat mencoba buibu ❤️❤️🙏🏻

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
mama queen indiana
mama queen indiana @mama_queenindiana
pada
bali
Ibu dari 2 org anak laki dan perempuan. Cooking isn’t hobby but cooking is my passion to make my famz love me 😉😉
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa