Babgulyás
Szabó Bernadett @cook_7277Bernadett
Elkészítés
- 1
Füstölt szalonnát kockázom, kevés zsíron pirítom, majd hozzáadom az apróra vágott hagymát, fokhagymát. Együtt pirítom meg kicsit, ráteszem a felkockázott húst, meg a szegyporcot.
- 2
Kicsit sütöm így együtt, majd fűszerezem, felöntöm vízzel, beleteszem a zellerlevelet, és addig főzöm, amíg a hús majdnem puha.
- 3
Hozzáadom a konzervbabokat, zöldséget, es addig főzöm, amíg meg nem. puhul benne minden. Ha elfövi a vizet, vagy nagyon sűrű, kicsit lehet hozzá hígítani. Ha minden puha, házi reszelt tésztát teszek bele, es készre főzöm.
Cooksnapek
Elkészítetted? Ossz meg róla egy Cooksnapet!
Hasonló receptek
-
Hagymás bab, ahogy én csinálom Hagymás bab, ahogy én csinálom
Ez egy férfias kaja én nagyon szeretem.
KOKO68 -
Babgulyás bográcsban 🍲 bogrács gulyás Babgulyás bográcsban 🍲 bogrács gulyás
A mennyiségek irányadóak. Én tettem hozzá erőspaprikát is. Konzerv babbal készítettem, így nem kellett beáztatni előtte. #hetvege #gulyas #babgulyás
-
Reform babgulyás Reform babgulyás
Törekszek a szervezet számára "minőségi" tápanyagokat juttatni, így sokszor ki kell cserélnem egy hagyományos ételben az alapanyagokat, mint tettem azt ebben a babgulyás receptben is. Ebben a receptben lassan felszívódó szénhidrátot tartalmazó édesburgonyára cseréltem a hagyományos burgonyát és a hozzáadott zsíradéknak kókusz olajat használtam, csak a sertéshús zsír tartalmát hagytam meg. A burgonyák cseréje egy kicsit édeskésebbé tette az ételt, de nem túlzottan.
-
-
-
Babgulyás régről Babgulyás régről
Ez még egy régi receptem, még a kis kockás recept füzetemből. Nagyon régen készítettem utoljára, így most elővettem, leporoltam, és megosztom Veletek... 😎
További ajánlott receptek
https://cookpad.wasmer.app/hu/receptek/13824408
Szöveges kommentek