ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید
به اشتراک بگذارید

مواد لازم

۴۵ دقیقه
۲ نفر
  1. 200 گرمگوشت چرخ کرده
  2. 1 عدد پیازمتوسط
  3. نصف پیمانهبرنج
  4. فلفل دلمه ای و گوجه
  5. نصف پیمانهلپه
  6. سبزی دلمه،سبزی معطر(مرزه،جعفری،نعنا)تازه شو نداشتم خشک زدم
  7. روغن زردچوبه فلفل نمک ادویه به مقدار لازم
  8. رب گوجه فرنگی به مقدار لازم
  9. خلال دندون چوبی برای ثابت کردن دلمه ها

مراحل تهیه

۴۵ دقیقه
  1. 1

    مواد داخل دلمه : من برنج مونده از دیشب داشتم،اونو استفاده کردم،برنج و لپه رو تقریبا کامل می پزیم،من کامل میپزم که خیالم راحت باشه،گوشت چرخ کرده رو توی پیاز تفت میدیم و یه کم آب میریزیم تا بپزه،همه مواد رو به همراه سبزی یکجا می کنیم نمک و ادویه اضافه میکنیم،

  2. 2

    توی قابلمه یه پیاز رنده می کنیم مواد توی گوجه رو که خالی کردم جای رب ریختم تفت میدیم،بعد کمی نمک و ادویه اضافه میکنیم،آب میریزیم میذاریم به جوش بیاد

  3. 3

    توی فلفل دلمه ای و گوجه رو خالی میکنیم،مواد رو توش میریزیم با قاشق فشار میدیم،برای خوش طعم شدنش یه قاشق از آب تو قابلمه میریزیم،اگه بادمجون هم داشتید میشه همین کارو کرد.خلال دندون رو از سر به بدنه میزنیم،به آب در جوش داخل قابلمه اضافه میکنیم،

  4. 4

    بعد از ده دقیقه غذا آماده س،چون مواد داخلش پخته بود،نوش جان❤

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید

کوک ‌اسنپ‌ها

این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید

طرح نقاشی طوسی رنگ یک دوربین عکاسی و ماهی‌تابه با ستاره‌هایی که از تابه بالا آمدند.
Cook Today
Masume Morad
Masume Morad @cook_21053008
در

دستورهای مشابه