Brownies sin Harina - En forma de Galletas
Cualquier duda, ver el video en instagram: https://www.instagram.com/p/CGNd4hxJM-b/
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Paso a paso
- 1
Precalentar el horno a 180°C.
- 2
Batir los huevos, azúcar y la sal (por 3-5 minutos).
- 3
Derretir la mantequilla y agregar el chocolate, mezclar constantemente para que se derrita.
- 4
Agregar a la mezcla de los huevos y seguir batiendo integrando bien todos los ingredientes.
- 5
En un bowl agregar el cacao en polvo, polvo para hornear y maizena.
- 6
Agregar a la mezcla del chocolate y huevos y mezclar con movimientos envolventes (utilicen una espátula para mantener el aire que conseguimos antes)
- 7
Preparar una placa para horno con papel manteca o previamente engrasado.
- 8
Con una cuchara pasar la mezcla a la placa para horno. IMPORTANTE: dejar espacio entre cada masa ya que crece.
- 9
Hornear por 10-12 minutos a 180°C.
- 10
Dejar enfriar.
- 11
A disfrutar!!
- 12
ATENCIÓN! Cada horno es diferente, así que siempre estén atentos por si necesita más o menos tiempo!
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