Nugget Ayam Wortel

20 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 100 gramtepung terigu (aku pake tepung protein rendah)
  2. 1/4 gramtepung panir
  3. 2 btrtelur
  4. 2 siungbawang merah
  5. 3 siungbawang putih
  6. 1/2 kgfillet daging ayam tanpa tulang
  7. 1/4wortel
  8. 2 lmbrdaun bawang
  9. 1 btngSledri
  10. 1/2 sdtroyco
  11. secukupnyaGaram

Cara Membuat

  1. 1

    Parut semua wortelsampai habis

  2. 2

    Campurkan tepung terigu dengan daging ayam yang sudah digiling, wortel yang sudah di parut, bawang putih bawang merah yang sudah dihaluskan, daun bawang, sledri, 1butir telur ayam, 1butir lagi sisihkan untuk bagian luar nugget, royco, garam secukupnya aduk sampai rata dan tercampur semua

  3. 3

    Siapkan wadah untuk mengkukus, panaskan panci dengan penutup diikat dengan kain lap agar uap tidak merembes kedalam

  4. 4

    Ssetelah mendidih masukkan nugget yg sudah di dalam wadah cetakan kedalam panci kemudain kukus sampai 30 menit

  5. 5

    Setelah 30 menit dinginkan nungget, masukkan kedalam kulkas kira2 15 menit, kemudian potong2

  6. 6

    Kocok 1 butir telur yg disisihkan, siapakan wadah untuk tepung panir

  7. 7

    Celupkan nungget yg telah dipotong kedalam telur yang telah di kocok

  8. 8

    Gulungkan ke dalam tepung panir hingga nugget habis

  9. 9

    Panaskan minyak goreng, kemudian goreng sampai kekuningan

  10. 10

    Nugget siap di hidangkan. Selamat mencoba

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Rafika Apriany Siregar
pada
Kampar
seorang istri yang dulu sebelum nikah adalah wanita karir yang jarang sekali masak, kadang gak sempat karna pekerjaan kantor membuat capek, tapi sekarang jadi istri sepenuhnya, mengurus keperluan suami, dari masak dll, semoga selalu bisa membuat resep untuk makanan dirumah bisa posting tiap hari amin 😇
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa