Sate Jamur Tiram (tanpa tambahan saus sudah enak)

Davita Masari Putri
Davita Masari Putri @davitamasari
Jakarta

Abis jalan2 dari jogja dan banyak yang jual sate jamur. Pertama2 saya kira sate usus/kulit, ternyata bukan. Rasanya enak dan harganya murah meriah. Jadi ketagihan dan akhirnya bikin sendiri.

Sate Jamur Tiram (tanpa tambahan saus sudah enak)

81 orang berencana membuat resep ini

Abis jalan2 dari jogja dan banyak yang jual sate jamur. Pertama2 saya kira sate usus/kulit, ternyata bukan. Rasanya enak dan harganya murah meriah. Jadi ketagihan dan akhirnya bikin sendiri.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

15 tusuk
  1. 500 grjamur tiram
  2. bumbu halus:
  3. 4 siungbawang merah
  4. 3 siungbawang putih
  5. 3 buahkemiri
  6. 1 sdmgula merah
  7. 1/2 sdmketumbar
  8. 1/2 sdmgaram
  9. 7 sdmkecap manis
  10. bahan olesan:
  11. 3ssm kecap manis
  12. 2 sdmmargarin

Cara Membuat

  1. 1

    Potong jamur sesuai selera, kemudian rendam jamur di air mendidih selama 1 menit, tiriskan

  2. 2

    Ulek bumbu sampai halus, setelah halus masukkan 7 sdm kecap manis

  3. 3

    Campurkan bumbu halus pada jamur, diamkan selama 15menit

  4. 4

    Tusukkan jamur ke tusukkan sate sesuai selera

  5. 5

    Campurkan 3 sdm kecap manis dengan margarin, aduk rata

  6. 6

    Panaskan teflon/panggangan, oleskan bahan olesan, bakar sate jamur selama 2 menit pada masing2 sisi

  7. 7

    Sate jamur siap dinikmati😋

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Davita Masari Putri
Davita Masari Putri @davitamasari
pada
Jakarta

Komentar

Resep Serupa