هویج پلو با مرغ

مریم آژیر
مریم آژیر @cook_24200713

توی این گرونی همه چیز ،باید ابتکار به خرج بدیم و با حداقل امکانات، ویتامین و پروتئین لازم رو به بدنمون برسونیم، این‌غذای ساده‌،کربوهیدرات،ویتامین، پروتئین ونشاسته داره، خلاصه همه چی تمومه 👌

هویج پلو با مرغ

توی این گرونی همه چیز ،باید ابتکار به خرج بدیم و با حداقل امکانات، ویتامین و پروتئین لازم رو به بدنمون برسونیم، این‌غذای ساده‌،کربوهیدرات،ویتامین، پروتئین ونشاسته داره، خلاصه همه چی تمومه 👌

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید
به اشتراک بگذارید

مواد لازم

۳ ساعت
۴ نفر
  1. 2 لیوانبرنج
  2. نصفسینه مرغ
  3. 2 عددهویج متوسط
  4. 1 استکانآب زعفران دم کرده
  5. 1 قاشق مربا خوریزردچوبه وادویه هر کدام
  6. 1 عددپیاز متوسط
  7. 3 قاشق سوپخوریروغن
  8. نمک بمیزان دلخواه

مراحل تهیه

۳ ساعت
  1. 1

    اول برنج رو میخیسونیم، مرغ رو با پیاز رنده شده و زردچوبه وادویه و کمی نمک‌ توی قابلمه گذاشته ۳ لیوان آب روش میریزیم، روی شعله زیاد تا جوش بیاد بعد شعله رو متوسط میذاریم تا یک ونیم ساعت بپزه مواظب باشید ته نگیره

  2. 2

    هویج ها رو رنده کرده با یه قاشق روغن تفت میدیم

  3. 3

    استخوان و چربی رو از مرغ ‌جدا کرده و اونو ریش ریش میکنیم و روی هویج ها میریزیم و تفت میدیم حالا زعفران دم کرده رو به‌ مخلوط اضافه میکنیم تا جذب مواد بشه، بچشید نمکش رو به دلخواه میزون کنید

  4. 4

    وقتی برنج رو آبکش کردین، کمی روغن ته قابلمه بریزید بعد به ترتیب یه لایه برنج یه لایه مواد، دقت کنید لایه ی زیر و رو برنج باشه وحالا دم ‌بندازین، بعد از ۴۰ دقیقه برنجتون دم کشیده یه قاشق روغن روش بریزید و نووش جااان

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید

کوک ‌اسنپ‌ها

این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید

طرح نقاشی طوسی رنگ یک دوربین عکاسی و ماهی‌تابه با ستاره‌هایی که از تابه بالا آمدند.
Cook Today
مریم آژیر
مریم آژیر @cook_24200713
در

دستورهای مشابه