دعاگوی همه دوستان در حرم رضوی بودم یه دعای مخصوص برای دوستی که بیماری خاص داره و دوستی که هنوز مؤفق نشده بیاد مشهد....

امروز با چندتا از دوستان آشپز افتخار اینو داشتیم 400 پرس غذای نذری درست کنیم. گوشه ای ازین کار بامن بود. من این کارو به یاد مرحوم پدرم، خواهرم و مادر یکی از دوستان، مرحومه خانم افشار که اولین سالگردشون هست انجام دادم ممنون میشم برای شادی روحشون صلوات بفرستید

این غذا یادآور مهمانی ها و دورهمی های ما ایرانی هاست ...به امید روزی که کرونا بره و دوباره دورهم جمع بشیم و این خوشمزه ها رو برای عزیزانمون با عشق درست کنیم 🤲🏻❤️#سرآشپز_طلایی#زرشک_پلو_مرغ(Barberry pilaf with chicken by restaurant method)

دوست عزيزی رو در عین ناباوری از دست دادم ممنونم از دوستانی که لطف داشتن و دلیل مشکی شدن پروفایلم رو پرسیدنامسال هم مثل سال‌های قبل روز شهادت حضرت زهرا سعادت داشتم با یه گروه جهادی 300 پرس غذای گرم برای مناطق محروم شهر آماده کنیممواد اولیه رو به کمک خیرین آماده کردیم و ثواب پختنش هم با ما بود.

این غذای لذیذ رو میشه با مرغی که از شب قبل مونده یا قسمت هایی از مرغ که تو خونه طرفدار نداره، درست کرد. این مدل زرشک پلو بسیار سریع و راحت حاضر میشه#سرآشپز_طلایی#شبمونده#دور_نریزیم

فصل زعفران که میشه تو شهر ما همه درگیر میشن مشاغل و کسب و کار، کارشون رونق میگیره در کل زعفرون محصولی هستش که از پیر و جوان همه درگیر کار میشن یکی برداشت یکی فروش یکی تمیز میکنه خداروشکر همچین نعمتی تو شهر ماست که همه میتونن ازش استفاده کنن🙏

قابل ستایش اند آدم هایی که در اوج عصبانیت از خطای دیگران می‌گذرند.

سلاممم🙆بیا دست به آسمان ببریم وکمی دعا کنیم ؛🙏🙏🙏برای آرزوهایی که داریم ،برای حالِ خوبی که آرزو داریم وبرای دردهایی که برای کشیدنشانطاقتی نداریم !بیا دعا کنیم که آسمانِ دلِ این مردم،میزبانِ رنگین کمانِ همدلی شود ولب هایشان همیشه بخندد ،پروانه های اعتماد،روی گلهای دوستی بنشینند ودرختانِ تحول، جوانه بزنند .دعا کنیم که آدم ها هر روز مهربان ترشوند و در مقابل تفاوت های هم،صبور تر...بیا برای حالِ خوبِ جهانمانکمی دعا کنیم که خدا آماده استبرای شنیدن، جهان آماده است برایتغییر و انرژی های خوب ،آماده اند برای معجزه .🌷🌷🌷یه خوراک خوشمزه وساده و کم هزینه.من کمی آبکی درست کردم که با پلو بخورم..ممنون از دوست گرامی مها بانو@mademoiselle_cuisine#خوراک_آلو_شیملا#کم_هزینه_ساده_فوری

#سر آشپز_طلاییاولین افطار در ماه بزرگ وعزیز شعبانامید وارم به حق صاحب این ماه وبخدا آبروی مادرش تمام مریض در تمام این کره خاکی لباس عافیت بپوشن شر این بیماری از سر تمام مردم این کره خاکی کم بشه الهی آمین(همراه سوپ جو،ته چین ساده،سالاد شیرازی)(تک تک دستور توضیح میدم)

تن ماهی و سبزی پلو از غذاهای مورد علاقمه البته قبلا تن ماهی ها خوشمزه تر بود به هر حال یه غذای فوری و خوشمزس

#المپیک_جهانی_کوکپد ۲۰۲۴یکی از غذاهای خوشمزه ما ایرانی ها که خیلی مورد توجه و پایه مهمانی هامون هم هست زرشک پلو با مرغ هستش و به اصطلاح بچه هامون مرغ و برنج 😉 در اینجا میخوام خیلی متفاوت پخت این مرغ رو با شما به اشتراک بذارم امیدوارم لذت ببرید

#عید۱۴۰۰#پلو#کدبانو#سرآشپز_طلاییهفت سین براتون آماده کردم ، اونو تو سفره دلتون میذارم .1- سایه خدا بر سرتون2- سلامتی بر پیکرتون3- سرسبزی در خانه تون4- سخاوت خدا در مال تون5-سرنوشت نیکو در عمرتون6- سبد سنبل در دست تون7-سیب خنده رو لباتون پیشاپیش سال نو مبارک🌺 ‎‌‌‌‌‌‌ ‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌ ‎‌‌‌‌‌‌ ‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌ ‎‌ ‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌ ‎‌‌‌‌‌‌ ‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌ ‎‌‌‌‌‌ ‎‌‌‌‌‌‌ ‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌ ‎‌‌‌‌‌‌ ‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌ ‎‌‌‌‌‌‌ ‌‌‌‌ ‎‌‌‌‌‌‌ ‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌ ‎‌‌‌‌‌‌ ‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌ ‎‌‌‌

زرشک پلو با مرغ یکی از انواع غذاهای خوشمزه و پرطرفدار ایرانی است که با دستورهای متنوعی تهیه می شود. این غذای خوشمزه یکی از مجلسی ترین غذاهای ایرانی محسوب می شود که در مجالس مهم و مناسبت های خاص مورد استفاده قرار می گیرد.

#سرآشپز_طلایی🧄🥔🌶️🧂🧈🐓🧅🍅🍋🫑🍗🍚🍽️🍻🍴

#چی_بپزم #سرآشپز_طلایی #مرغ_زعفرانی #باقلا_پلو #پلو #مجلسی #مرغ #کوک_اسنپ

این غذا هم شیک و مجلسیه و هم به سبک رستورانی

سلام، امروزه شاهد این مسئله هستیم که خیلی از عزیزان در اپارتمان یا واحد های بدون بالکن ساکن هستند و دسترسی به کباب پز یا منقل ندارند، بنابراین در ادامه روش طبخ جوجه کباب با استخوان در ماهیتابه رو مشاهده میکنید که بسیار خوش طعم ولذید هست.امیدوارم دستور پخت برای شما عزیزان مفید واقع باشه.

تقریبا ی هفته ای میشد که دخترم مریض بود و تازه از بستر بیماری بلند شده بود اما غذای درست و حسابی نمیخورد بعد از چند روز بی اشتهایی گفت مامان امروز برام مرغ با سیب زمینی گرد گردی درست کن ... فهمیدم منظورش چیه خیلی خوشحال شدم☺️😍 فورا شروع به درست کردن غذای مورد علاقش کردم و اونم خیلی با اشتها غذاشو خورد و منم محو غذا خوردنش شدم و بار دیگه خداروشکر کردم به خاطر داشتن نعمت سلامتی که بزرگترین نعمت روی زمینه و سپاسگزارم به خاطر داشتن خانواده عزیزان و دوستانم 🙏🙏🙏 البته من این غذا رو ظهر درست کردم اما تا الان فرصت نوشتن پیدا نکردم بعد از ظهر ی معجون عالی هم براش درست کردم که ی کم قوای از دست رفتش برگرده و تقویت بشه که اون بمونه برای رسپی بعدی 😉😍🌹#سرآشپز_طلایی#شاهزاده_خانه

سلام عزیزان طاعات تون قبول باشه 🤲 ممنونم از دوست گلم لیدا عالی عزیز برای دستور خوبشون...شاید گاهی حس و حال غذا پختن نداشته باشیم...بااین روش میتونیم سریع یه زرشک پلو خوشمزه بپزیم...بریم با هم درست کنیم😉👇#سرآشپز_طلایی#زرشک_پلو_با_فیله_مرغ#افطاری#سحری#ماه_رمضان

زرشک منبع غنی ویتامین c هست. زرشک همچنین حاوی ویتامین B , مانند تیامین و مواد معدنی مثل روی می باشد.در زرشک عناصری وجود دارد که ارزش دارویی زیادی دارد این ماده شیمیایی به عنوان یک آنتی بیوتیک برای کشتن باکتری ها، قارچ ها و پروتوزوآ است.میوه , ساقه و پوست ریشه زرشک حاوی مواد شیمیایی مانند آلکالوئیدها و ایزوکوئینولین هستند که به اندازه کافی در درمان بیماری های مختلف موثر هستند.

#سرآشپز_طلایی #غذای_کُردی #ماه_رمضان #غذای_محلی #آشپزی_مللغذای اصیل استان کرمانشاه

#زرشک_پلو#مرغ_زعفرانی#دیزاین #تزیین#تزیین_برنج#دیزاین_برنج#کته#ابتکار #ترفند#ایده #برنج #ناهار #شام #پلو#زرشک #گوشتی#سرآشپز_طلایی

سلام خوبید؟خوشید ؟بریم برای پخت ی زرشک پلو مرغ خوشمزه. من اصولا غذا رو طوری درست میکنم که برای نهار هم بمونه😅. اول میریم مرغ فروشی و میگوییم یک مرغ متوسط رو ۸تکه بکنه و پوستش رو بکنه. من تو غذاهایی که بوی زحم دارند از گلپر استفاده میکنم. حتما امتحان کنید. عالی میشه.

چند روز پیش چهارمین سالگردفوت مادربزرگ عزیزم بود و پدربزرگ جان همه بچه‌ها و نوه نتیجه‌ها را دور خودش جمع کرده بود و با یه زرشک پلو با مرغ خوشمزه که دستپخت مادرو خاله عزیزم بود،همه رو مهمون کرد.البته من فراموش کردم از زرشک پلو عکس بگیرم 🙈جاتون سبز ❤️#چالش_بهاره#زرشک#مرغ#زرشک_پلو_نذری#مرغ_نذری#نذری#مرغ_ربی#زرشک_پلو_مرغ_ربی

🌱 اسرار روانشناسی :برای مدتی هم که شده ، به طورِ امتحانی نباشید ...ببینید حالِ دلِ چه کسانی از نبودتان خراب میشود ؛چه کسانی پشتتان بد میگویندو چه کسانی حتی در نبودتان سینه سپر کردهو از شما دفاع کرده اند•آن وقت بیایید و این آدم ها را که دلشان به دلتان گره خورده تا میتوانید محکم و محکم تر در آغوش بگیرید بقیه را کنار بگذارید•و خیال خودتان را راحت کنید که حداقل یک نفر تا تهِ دنیا مثلِ کوه پشتتان است ؛ چه باشید چه نباشید• 😉#زرشک_پلو_با_مرغ#زرشک_پلو#زرشک#مرغ

-ویتامین A هویج :هویج غنی از بتاکاروتن است که در بدن به ویتامین A تبدیل می شود.ویتامین A باعث بهبود بینایی می شود و برای رشد و عملکرد ایمنی بدن بسیار مناسب است.- بیوتین هویج :یکی از ویتامین B، که قبلا ویتامین H شناخته می شده است، نقش مهمی در متابولیسم چربی ها و پروتئین دارد.- ویتامین K هویج:که به عنوان فیلوونون نیز شناخته شده است، برای انعقاد خون مهم است و سلامت استخوان ها را بهبود می بخشد.

سلامم🙆🙆نویسنده‌ای مشهو دلش مالامال از اندوه چنین نوشت:"سال گذشته، تحت عمل کیسۀ صفرایم را در آوردند.در همین سال به سنّ شصت رسیدم و شغل مورد علاقه‌م از دست دادمدر همین سال درگذشت پدرم غم به جانم ریخت در همین سال بود که پسرم تصادف کرد و در نتیجه از امتحان پزشکی محروم شد.مجبور شد چندین روز گچ گرفته . از دست رفتن اتومبیل هم ضرر دیگری بود که وارد شد." و در پایان نوشت، "خدایا، چه سال بدی بود پارسال!"در این هنگام همسر نویسنده، بدون آن که او متوجّه شود، وارد اطاق شد و از پشت سر به او نزدیک شد و آنچه را که بر صفحه کاغذ نقش بسته بود خواند.بی آن که واکنشی نشان دهد اطاق را ترک کرد. اندکی گذشت که دیگربار وارد شد و کاغذی را روی میز همسرش در کنار کاغذ او نهاد.نویسنده نگاهی به آن کاغذ انداخت روی کاغذ نوشته شده بود:"سال گذشته از شرّ کیسۀ صفرا، که سالها مرا قرین درد و رنج ساخته بود، رهایی یافتم. سال گذشته در سلامت کامل به سن شصت رسیدم و از شغلم بازنشسته شدم.در همین سال بود که پدرم، در نود و پنج سالگی، بدون آن که زمین‌گیر شود یا متّکی به کسی گردد، به دیدار خالقش شتافت. در همین سال بود که خداوند به پسرم زندگی دوباره بخشید. اتومبیلم از بین رفت امّا پسرم بی آن که معلول شود زنده ماند." و در پایان نوشته بود، "سال گذشته از مواهب گستردۀ خداوند برخوردار بودیم و چقدر به خوبی و خوشی به پایان رسید!"نویسنده از خواندن این تفسیر زیبا و دلگرم کننده از رویدادهای زندگی در سال گذشته بسیار شادمان و خرسند شد. ‎‌‌ ‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌ ‎‌ ‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌ ‌‌‌‌‌‌‌ ‎‌‌‌‌‌‌ ‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌ ‎‌‌‌‌‌‌ ‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌ ‎‌‌‌‌‌‌ ‌‌‌‌ ‎‌‌‌‌‌‌ ‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌ ‎‌‌‌‌‌‌ ‌‌‌‌‌‌‌‌

#سرآشپز_طلایی #ماه_رمضان #افطاری