1. TONGSENG AYAM

Veronica Olivia
Veronica Olivia @24031995Yey

Tongseng adalah salah satu makanan favorite saya. Tongseng berpadu dengan nasi hangat sungguh yummyyy, selera makan meningkat. 🤗🤗

1. TONGSENG AYAM

11 orang berencana membuat resep ini

Tongseng adalah salah satu makanan favorite saya. Tongseng berpadu dengan nasi hangat sungguh yummyyy, selera makan meningkat. 🤗🤗

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 -45 menit
2 orang
  1. 250 gramdaging ayam
  2. 500 mLsantan (bisa santan instan)
  3. sesuai seleraCabe merah
  4. secukupnyaLengkuas
  5. secukupnyaDaun bawang
  6. Minyak sayur
  7. Gula putih
  8. secukupnyaGaram
  9. Daun salam
  10. Kaldu jamur
  11. Kecap manis
  12. Bumbu halus
  13. 3 siungbawang merah
  14. 3 siungbawang putih
  15. Sejumputmerica
  16. 3 buahcabe merah (sesuai selera)
  17. 3 butirkemiri
  18. 1 sdm ketumbar
  19. 3 cmjahe

Cara Membuat

30 -45 menit
  1. 1

    Cuci dan Potong ayam berbentuk dadu, jangan terlalu kecil potongannya

  2. 2

    Campur dan haluskan semua bumbu halus. Tumis bumbu halus lalu masukkan lengkuas yg sudah diiris, daun salam, hingga bau wangi

  3. 3

    Masukkan ayam dan aduk perlahan hingga bumbu merata pada seluruh permukaan ayam. Tambahkan santan, 1 sdm kecap, 1/2 sdm kaldu jamur, gula pasir dan air secukupnya. Masak hingga mendidih dan mengental.

  4. 4

    Terakhir masukkan potongan cabe merah, daun bawang. Aduk selama 3 menit. Lalu sajikan.

  5. 5

    Tongseng ayam siap dinikmati.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Veronica Olivia
Veronica Olivia @24031995Yey
pada

Komentar

Resep Serupa