Supnya Kali ini sy kasih sosis Dan jamur, kebetulan sy penggemar jamur2an, tpi bukan jamur kulit, kadas kurap DKK ya🤣😂,,

Sesuai dengan judulnya, kalau kalian doyan / cocok dengan resep Kimchi Jjigae yg pernah aku upload wajib banget coba ini. Dijamin bikin habisin nasi hahaha. Jadi Jjaguli itu adalah makanan khas dari salah satu kota di Korea, artinya sendiri adalah daging pork dan sayur kuah yg asin dan pedes.Untuk resep ini kalian ga perlu pakai daging, tapi pakai luncheon meat, spam, atau mungkin ada yg biasa sebut "maling". Karena ini adalah tokoh utamanya, jd wajib ada haha. Jangan diganti kornet atau sosis atau daging. Buat yg ga konsumsi pork, ada juga luncheon meat ayam (yg aku tau merk pronas), trs kali aja ada yg mau pake spam aku saranin pake yg less sodium jd biar ga terlalu asin. Nah spam/ham/maling/luncheon meat ini akan dibejek2 sampai hancur supaya rasanya bisa menyerap di kuah dan ini rasanya akan beda dengan yg dipotong2 biasa.Terus untuk masakan ini kuahnya emang ga terlalu banyak dan cenderung kental. Tapi ini balik ke selera sih, kalau ga terlalu suka kuah kental ga masalah dibikin kuah banyak. Selamat mencoba💕

Modifikasi dari resep kimchi jjigae instant pot and kimchi sundubu jjigae from koreanbapsang.com

Bikin ini gegara suka lihat drama korea tiap makan mesti ada kimchi. Akhirnya cari" resep kimchi di cookpad dan bikinlah. Tp kalo kimchi'y di mkn gitu aja kok kurang doyan ya 😆 padahal kalo di drama keliatan enak bgt. Akhirnya cari resep olahan kimchi, dan ketemulah resep kimchi jjigae dari cookpad'y irrene tp dg sedikit modifikasi dan bener ini enak bgt... pedes... asem... seger...

Jum'at, 22_02_2019.Saya penyuka kimchi pas mau gadoin kimchi ternyata sisa sedikit & banyak kuah kimchinya pikir² sayang aja dibuang mendingan bikin sup kimchi. Bermodalkan pengetahuan dr tv Korea yg pernah ditonton coba² buat sendiri

Kimchi jjigae versi chicken , menu makan malam yg simple .Lebih bagus lg pake daging slice yg berlemak, bisa beef / pork juga .#PejuangGoldenBatikApron#Jamur #Enoki #Toge #Simple#Kimchi #Korean #AsianFood #Makanan #Korea #Sup#Ayam #Chicken #KimchiJjigae #Stew#SliceCuteCake

Kangen makan masakan korea, ga berani keluar rumah jadi masak sendiri aja.. turns out enak banget, suami doyan banget..

Masih punya homemade kimchi yang cukup lama di kulkas. Paling enak dibikin kimchi jjigae. Enak banget dimakan pake nasi putih panas dan telur ceplok...Resep dari mba Irene ya...#PejuangGoldenApron2

Menghabiskan stok kimchi di kulkas jdi aku bikin sup aja,seger enak pas dimakan dengan nasi hangat#MasakSekeluarga

Ini tuh rasanya seger banget.😋Sc:ireneResep ga sama percis.tapi rasanya udah ala2 korea hehe#pejuanggoldenapron3

Saya pernah membuat sup kimchi atau kimchi stew ini dulu sekali dan sekarang coba membuat lagi memanfaatkan homemade kimchi saya. Tapi karena belum pernah merasakan bagaimana rasa otentik dari kimchi stew atau kimchi jjigae ini jadi saya masih agak kurang yakin apakah cara saya sudah benar. Well rasanya sih ngga buruk, segar lah. Dengan rasa pedas yang luar biasa. Huuf. #Annyeonghaseyo #Annyeonghaseyo

Karena masih punya kimchi di kulkas, jadi saya bikin sup pakai resepnya @ireneiscooking. Saya beri gula sedikit supaya rasanya lebih terasa gurih.#SajianBerkuah#GAS2025#BerbagiRasaRamadan#Pais_KuahHaneut#CookpadCommunity_Bandung