Paso a paso
- 1
Enmantecar un molde (una budinera puede servir).
- 2
Mezclar en un bols las zanahorias ralladas, el azúcar, el aceite y la vainilla.
- 3
Incorporar la harina, el polvo de hornear y la sal cernidos. Verter en el molde.
- 4
Hornear a 175°C unos 45' aprox.
- 5
Retirar, desmoldar sobre rejilla caliente.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Nico le encantará ver cómo quedó.
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