Lowcarb Banana Muffins

Desy Dafunk
Desy Dafunk @MrsEchy_1221
United States

Dikasih temen pisang yang sudah matang banget. Bingung mau di buat apa. 🤔 putar cari2x resep buat modifikasi biar tidak keluar jalur pola makan saya. 😅🙈 kalau yang tidak diet bisa diganti resepnya juga yah. 😉

Lowcarb Banana Muffins

Dikasih temen pisang yang sudah matang banget. Bingung mau di buat apa. 🤔 putar cari2x resep buat modifikasi biar tidak keluar jalur pola makan saya. 😅🙈 kalau yang tidak diet bisa diganti resepnya juga yah. 😉

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 2 Buahpisang matang,haluskan (Bisa di ganti essence pisang kalau strict keto)
  2. 1 sdtvanilla extract
  3. 2 Butirtelur ayam
  4. 40 grminyak goreng
  5. 40 grbutter
  6. 2 sdmsweetener (golden lakanto monk fruit) sesuai selera
  7. 100 grtepung keto
  8. 1 sdtbaking powder
  9. 1/4 sdtHimalayan salt
  10. 100 grdark cooking coklat (Dilelehkan dengan campuran butter di atas dengan di tim)

Cara Membuat

  1. 1

    Pisang matang haluskan terlebih dahulu. Saya tidak terlalu halus biar ada tekstur pisangnya.Lalu campur adonan pisang dengan telur,vanilla extract,minyak goreng,sweetener,campuran butter dan dark cooking coklat. Aduk jadi satu hingga tercampur rata.

  2. 2

    Tepung keto,baking powder dan garam aduk jadi satu,Sisihkan.

  3. 3

    Lalu campurkan adonan pisang dengan adonan tepung. Aduk sampai merata dengan whisk. Jika sudah merata tuang ke dalam loyang muffins yang sudah diberi alas baking paper khusus muffins.

  4. 4

    Setelah adonan masuk keadaan loyang,berikan topping sesuai selera (Saya ditengah pakai keju sharp cheddar diatasnya saya hias pakai pecan & pisang iris).

  5. 5

    Panggang ke dalam oven dengan suhu 375 derajat Fahrenheit selama kurang lebih 35 menit. (Bisa disesuaikan dengan oven masing2x)

  6. 6

    Setelah matang,dinginkan dan siap dinikmati. 😉

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Desy Dafunk
Desy Dafunk @MrsEchy_1221
pada
United States
Tinggal di luar negri mengharuskan saya untuk belajar masak karena disini makanan Indonesia terbilang mahal.😤 Awalnya yg belajar masak, jadi suka masak,soalnya saya doyan makan juga sih!!😆 Untuk saat ini saya sedang menjalankan pola makan lowcarb/keto jadi untuk resep bisa disesuikan dengan pola makan masing2 yah. 😉
Lebih banyak

Komentar (4)

Myrilla
Myrilla @Myrilla_Mamchay
Hi...kak saya mau tanya...setau saya pisang itu tidak ketofriendly cmiiw

Resep Serupa