Bahan-bahan

30 menit
10 porsi
  1. 4 bijijagung
  2. 4 bijibawang merah
  3. 2 bijibawang putih
  4. 2 cmkencur
  5. 1 cmlaos
  6. 3 lembardaun jeruk (buang tulang daunnya)
  7. 1 sdtketumbar halus
  8. 5 bijicabe keriting
  9. secukupnyaGula
  10. secukupnyaGaram
  11. 1 butirtelur
  12. 3 sdmtepung terigu
  13. 1 helaiseledri
  14. 3daun bawang

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Pipil semua jagung.

  2. 2

    Blender bawang merah, bawang putih, Laos, kencur, ketumbar, cabe keriting, daun jeruk dan 1/2 jagung.

  3. 3

    Jika sudah lumayan halus, masukan sisa jagung. Blender sebentar. Gunanya agar ada tekstur jagung.

  4. 4

    Pindahkan dalam wadah. Tambahkan tepung terigu, telur, daun bawang dan seledri yang sudah diiris. Aduk hingga rata.

  5. 5

    Goreng adonan dengan api sedang.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Komentar

Ditulis oleh

ulfatul aulya
ulfatul aulya @ulfaaulyaa
pada
Surabaya

Resep Serupa