Queque rico y esponjoso

mariadiazvega
mariadiazvega @cook_1504126
caldera chile

Este queque queda esponjoso y al comerlo se desasen las migas en tu boca...

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Ingredientes

50 minutos
10 raciones
  1. 3huevos
  2. 1 tazachica de aceite
  3. 1 tazaazúcar
  4. 3 tazasharina cernida
  5. Ralladura de una naranja
  6. 1 tazajugo natural de naranja
  7. 1 cdtaescencia vainilla
  8. 3chucharadas de leche en polvo
  9. 3 cdtaspolvos royal

Paso a paso

50 minutos
  1. 1

    Se baten las claras a nieve con la batidora.

  2. 2

    Enseguida se le agrega el azúcar y se bate hasta que se haya disuelto toda el azúcar.

  3. 3

    Después agregamos las yemas y seguir batiendo con la batidora.

  4. 4

    Ahora dejamos la batidora a un lado y agregamos el aceite, la leche, la ralladura de naranja y el jugo.

  5. 5

    Todo eso se bate con un mesquino o cuchara con lo que te sientas mas cómoda.

  6. 6

    Esto se revuelve en forma envolvente ahora se le agrega el harina cernida taza por taza.

  7. 7

    Y por ultimo se le agrega el royal.

  8. 8

    Enmantequillar el molde y echarlo al horno por 45 minutos.

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mariadiazvega
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me gusta hacer dulces
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