Crepas de avena
Adry @cook_22163248
Algo que me encanta de las crepas es que las puedes combinar con relleno dulce o salado y no sólo eso, es muy fácil hacerlas y con avena quedan riquísimas 👌🏼 Yo las preparé dulces, en una usé una versión de "La Lechera" casera que pueden encontrar en mis recetas y en la otra usé yogurt griego natural y dulce de cajeta Tillot, ambas con nuez troceada 😋 ¿Ustedes las prefieren dulces o saladas? #tripleB #micaminito #healthy
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
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Se mezclan muy bien todos los ingredientes, quedará una mezcla muy líquida y eso es normal 🙂
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Se calienta bien un sartén, yo usé uno de 23 cm de diámetro y me alcanzó perfectamente para 2 crepas. Se unta un poco de mantequilla o aceite y se coloca la mezcla, que cubra bien todo el sartén y que quede una capa delgada, se deja a fuego bajo por 3-4 minutos y se voltea.
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Una vez transcurridos 3-4 minutos después de haberla volteado, se añade un poco del relleno que se haya elegido y se empieza a doblar hasta formar una especie de triángulo. Y ¡listo! Disfrútala 😋
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Adry le encantará ver cómo quedó.
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Correr y cocinar son dos actividades que me encanta hacer, son como una terapia y a la vez un reto, en ambas he buscado mejorar con la constancia y creo que lo he logrado 😊 Estoy convencida de que la comida saludable y el buen sabor van de la mano 😋 Como buena mexicana, acompaño todas mis comidas con picante 🌶 y por otro lado, soy la más débil ante un pan 🥐 así que trato de sustituir ingredientes demasiado procesados por otros más naturales y no hay nada como prepararlo yo misma 😃
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