Sambel Goreng Basah (Kentang, Wortel, Teri)

7 orang berencana membuat resep ini
MaInka
MaInka @mainka
Ponorogo
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 onsTeri
  2. 3 buahWortel
  3. 4 buahKentang
  4. 1/4 bagianBawang bombay
  5. 3 siungBawang merah
  6. 1 siungBawang putih
  7. 2 lembarDaun jeruk
  8. sesuai seleraCabe
  9. 1 ruas jariLengkuas
  10. 1 bijiKemiri

Cara Membuat

  1. 1

    Potong kecil-kecil kentang & wortelnya. Goreng kentang & wortel hingga setengah matang.

  2. 2

    Siapkan semua bumbu, goreng cabe, bawang merah, bawang putih & kemirinya. Rajang bombay & daun bawang.

  3. 3

    Haluskab bumbu-bumbunya. Rendam air panas ikan terinya.

  4. 4

    Tumis bumbu halusnya hingga keluar aromanya. Masukkan semua bahan kemudian koreksi rasa. Masak hingga matang.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Komentar

Ditulis oleh

MaInka
MaInka @mainka
pada
Ponorogo
Young Mom yang lagi sibuk dengan banyak eksperimen masakan homemade didapur. 😂 IG : fy.charis
Lebih banyak

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya