Σπιτικά πατατάκια

#2020
Σπιτικά πατατάκια και δεν θα αγοράσετε ποτέ ξανά έτοιμα!!!
Οδηγίες μαγειρέματος
- 1
Καθαρίζουμε και κόβουμε τις πατάτες πάρα πολύ λεπτές φέτες στο μαντολίνο και τις βάζουμε σε 1 λεκάνη με νερό. Τις αφήνουμε εκεί για μισή ωρίτσα (Όσο πιο λεπτή και διαφανή η φέτα, τόσο πιο τραγανή θα βγει μετά)
- 2
Σουρώνουμε και τις ξαναβαζουμε σε νερό για αλλά 10 λεπτάκια. Και ξανακάνουμε τη διαδικασία άλλη μια φορά.
- 3
Έπειτα σουρώνουμε και βάζουμε τις φέτες πατάτας επάνω σε χαρτί κουζίνας και τις σκουπίζουμε πολύ καλά και από τις δύο πλευρές. Τηγανίζουμε για 2-3 λεπτάκια σε καυτό λάδι (Προσοχή να είναι βαθύ το σκεύος) θα δείτε με το που ακουμπήσουν στο λάδι θα κατσαρωσουν όπως τα εμπορίου.
- 4
Αλατίζουμε και προσθέτουμε οποιοδήποτε μυρωδικό θέλουμε (Ρίγανη, πάπρικα κλπ) και σε 5 λεπτά που θα κρυώσουν είναι έτοιμα για καταναλωση. ΔΕΝ θα ξαναγορασετε πατατάκια ποτέ μετά από αυτά.
Παρόμοιες συνταγές
-
Σπιτικά πατατάκια Σπιτικά πατατάκια
Ο γιος μου τρελαίνεται για τα έτοιμα πατατακια και έτσι του φτιάχνω αυτά και τον ξεγελαω όσο μπορώ για να τρώει πιο υγιεινά.. Joanna S.G.Gram -
Πατατάκια - Τσίπς πανεύκολα Πατατάκια - Τσίπς πανεύκολα
Ποιος είπε ότι τα πατατάκια είναι γεμάτα συντηρητικά? 'Οποιος έχει παιδιά και όχι μόνο, ψάχνει πάντα για εναλλακτικές σπιτικές συνταγές που φυσικά είναι πολύ πιο υγιεινές. Εύκολα και γρήγορα στην παρασκευή τους …….τόσο όσο να πεταχτείτε στο Super Market για να αγοράσετε εμπορίου και φυσικά σούπερ τραγανά, σούπερ φρέσκα και πεντανόστιμα.Μια δοκιμή θα σας πείσει.... I❤to Cook by Rania -
Πατατάκια με ρίγανη by Mantsou Πατατάκια με ρίγανη by Mantsou
Σπιτικά πατατάκια για ταινία το βράδυ, όταν έχουν κλείσει τα super market και δεν μπορείς να αγοράσεις!!! George Mantsou -
Σπιτικά πατατάκια στον φούρνο Σπιτικά πατατάκια στον φούρνο
Την συνταγή-ιδέα την είδα στο Facebook. Είναι εύκολη συνταγή και τα πατατάκια πράγματι ήταν φανταστικά, σαν τα έτοιμα. George Adamides -
-
Σπιτικά πατατάκια στο πι και φι Υγιεινά και φυσικά Σπιτικά πατατάκια στο πι και φι Υγιεινά και φυσικά
Σήμερα πειραματίστηκα με πατάτες που είχα, έκανα λίγες στο φούρνο σαν "τηγανιτές" και ειπα να δοκιμάσω να κάνω και πατατάκια.Ομολογώ πως γίνανε τέλεια και σίγουρα θα ξανά κάνω!!Πάμε να τα φτιάξουμε 🙂ΥΓ: Οι πατάτες στον φούρνο πάντα μαζεύουν σε μέγεθος, κάθε 2 πατάτες θα βγουν σε ποσότητα σαν 1.5 οπότε ψήστε όσες θεωρείται πως χρειάζονται. Εμάς 4 πατάτες μεγάλες μας κάλυψαν για ένα γρήγορο σνακ. Mariana Mykonos 💙🇬🇷🤍 -
Σπιτικά πατατάκια (πατάτα τσιπς) Σπιτικά πατατάκια (πατάτα τσιπς)
Για να δούμε το MasterChef το βράδυ 😜🤣 Ευάγγελος Γερογιάννης -
Σπιτικά πατατάκια με πάπρικα Σπιτικά πατατάκια με πάπρικα
Κάθε τους κρατς θα σε γεμίσει με απόλαυση! Γεωργία Θ. -
Τσιπς πατάτας Τσιπς πατάτας
Την συνταγή την βρήκαμε και την εκτελέσαμε. Και τα πατατάκια τα.... εκτελέσαμε, επίσης, εν ριπή οφθαλμού!! ifigenia -
Τραγανά σπιτικά πατατάκια Τραγανά σπιτικά πατατάκια
Έχω δοκιμάσει αρκετές συνταγές για να πετύχω τραγανά πατατάκια χώρις να έχουν τραβήξει πολύ λάδι. Αυτή που σας γράφω, είναι πετυχημένη και διατηρούνται και για την επόμενη μέρα, κλεισμένα σε μπολ αεροστεγώς. tastes to dream -
Περισσότερες συνταγές
Σχόλια (3)