Punya pisang daripada membusuk lalu dibuang, mending diselamatkan 😅

Saya panen pisang kepok kuning, dan ada stock Kacang Almond, saya baking Bolu Pisang Coklat Almond, hasilnya enak banget, makin sempurna rasanya, saya tambahkan topping coklat chip & kacang almond slice, berasa kress kacang almondnya saat digigit 😋 semua suka langsung habis 🤭#KacanginAku#BALONChallenge#BalonKombes_Minggu8#CookpadCommunity_BekasiSource : https://cookpad.wasmer.app/id/r/15111724

Anak mbarep minta bikinin bolu pisang.. udah lama request tp emaknya lagi males baking.Ditagih trus jadinya.. dan pas ke pasar inget itu cuss beli pisang barlin yang udah matang sebagian dimakan sebagian dibikin bolu.Sebenernya pisang ini blm yg matang banget sih, tapi ya daripada ditanyain trus jadilah bikin 1/2 resep dari resep aq sebelumnya.. tapi disini aq pake tambahan SP jadi teksturnya lebih empuk kayak bolu. Karena di resep Cinnamon Banana cake nggak pake SP.Disini gulanya sengaja aq kurangi, biar nggak terlalu manis.. tapi malah kurang manis sedikit jadinya 😅 mungkin karena pisangnya blm yang matang banget ya, jadinya agak kurang manisnya. Plus aq tambahin coklat bubuk biar warnanya cantik 😄Dan ini aq coba mix pake kopi, karena di resep sebelumnya pake UHT coklat. Biar ada harum kopi maksudnya 😁 dan aq kelupaan masukin bubuk kayumanis jd kurang sip rasanya.. aromanya jd kurang semerbak 😬But, overall not bad lah ya. Anak-anak suka sih. Next kalo bikin lagi, mau coba pake pisang lain yang lebih matang biar sip rasanya..jadi nggak perlu pake banyak gula.Buat yang pengen recook dan suka manis, dari resepnya ini boleh tambahain gulanya. Atau gunakan pisang yang sudah matang sekali.#CookpadCommunity_Malang#BALONChallenge#MoodBooster

Hari ini tanda dimulainya Perjalanan Golden Apron 3, setoran pertama kali yang paling praktis adalah kue berbahan pisang kebetulan tadi siang stok yang ada cuma pisang kepok trus si kakak ingin makan bolu pisang jadilah bolu pisang kepok ala umiadzkey😉#PejuangGoldenApron3#MasakBarengUmi

Udah sering bikin bolu pisang tapi ga pernah bosen anak & suami juga suka :)

Lagi di rumah bingung mau ngapain..eeh ada pisang nganggur.buat bolu pisang enak nih..

BOLU PISANG COKLATBAHAN :🍰 4 buah pisang Ambon matang🍰 2 butir telur besar🍰 160 gr Gula pasir🍰 1 sdt SP🍰 180gr Terigu protein sedang🍰 30gr Coklat bubuk🍰 1 sdm Susu bubuk🍰 100ml minyak sayurCARA BUAT :💙 Panaskan oven💙 Olesi loyang dengan margarin dan taburi dengan sedikit terigu. Ratakan💙 hancurkan pisang dengan garpu (me : blender). sisihkan💙 Kocok telur,gula,SP dengan kecepatan tinggi hingga mengembang putih berjejak.💙 Turunkan kecepatan mixer, tambahkan pisang aduk jadi 3 tahap.💙 Masukkan terigu secara 3 tahap juga.aduk hingga tercampur rata.💙 lanjut masukkan minyak sayur.aduk hingga rata.💙 Tuang kedalam loyang,hentakkan loyang agar tidak ada gelembung udara.💙 Tambahkan toping sesuai selera💙 oven dengan suhu 150 derajat celcius selama 30 menit.💙 jika sudah matang keluarkan dari oven dan loyang. Agar tidak kempes.SELAMAT MENCOBA 🥰

Dapat pisang dan gula aren dari Tasik. Trus, dapat ide bikin bolu pisang coklat.

Ada pisang kematangan, jadilah di bikin bolu pisang coklat.

Ada sisa pisang 6 biji dibikin ajjh bolu pisang..