Dimsum siomay ayam udang

21 orang berencana membuat resep ini
Meganovv
Meganovv @Meganovv
Banjarsari Jawa Barat

Aku dan suami pecinta dimsum bangeett ,daripada beli selagi ada bahan nya dan jadi banyak mending bikin sendiri rasanya juga mantulll

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 250 grdada ayam
  2. 100 grudang kupas
  3. 1 buahtelur (putihnya saja)
  4. 3 siungbawang putih
  5. 1 buahwortel
  6. 2 sdmminyak wijen
  7. 2 sdmsaori
  8. 1 sdtkaldu jamur
  9. 1 batangdaun bawang
  10. 6 sdmtepung tapioka
  11. Secukupnyagaram

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih ayam dan udang lalu tiriskan

  2. 2

    Masukan ayam,udang,bawang putih dan telur (putihnya saja) kedalam food procesor atau blender lalu blend sampai halus

  3. 3

    Setelah itu tuang adonan ayam kedalam wadah masukan minyak wijen,saori,kaldu jamur,wortel diparut,daun bawang dan garam secukupnya kemudian aduk sampai rata

  4. 4

    Masukan tepung tapioka kedalam adonan tadi,aduk rata kembali

  5. 5

    Tuang adonan kedalam kulit dimsum satu sdm atau lebih (sesuaikan)

  6. 6

    Lalu kukus dimsum -+ 15menit,jika sudah matang angkat dan sajikan dengan saus sambal atau chili oil

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Komentar

Ditulis oleh

Meganovv
Meganovv @Meganovv
pada
Banjarsari Jawa Barat
Seorang istri & new mom ❣pemula yang lagi suka masak
Lebih banyak

Resep Serupa