Pancitos de zanahoria bien sabrocitos

Cami
Cami @cook_18207204
Córdoba, Argentina.
Editar receta
Ver informe
Compartir
Compartir

Ingredientes

1hs
6gdes,8medianos
  1. 500 grharina integral o la que tengas
  2. 2zanahorias medianas
  3. 1/4 tazaaceite
  4. 1 sobrecitolevadura (si usaste harina leudante no le pongas)
  5. 1 cdaazúcar mascabo, miel o el endulzante que quieras

Paso a paso

1hs
  1. 1

    Pelar las zanahorias y licuarlas (agrégale un poco de agua)

  2. 2

    Activar la levadura previamente (una cdita de azúcar, harina y dos gdes de agua, mezclar y tapar hasta que veas que levo)

  3. 3

    En un bol poner la harina y hacer una corona, en el centro agregar el aceite, la levadura activada y el jugo de zanahoria, por el borde la sal

  4. 4

    Amasar hasta tener un bollo tierno y dejar leudar por una hora hasta que duplique su tamaño

  5. 5

    Una vez duplicado su tamaño formar los bollitos que quieras (yo le di forma de pan de hamburguesas) y colocarlos en una placa aceitada y dejar levar otra vez por 40 minutos

  6. 6

    Precalentar el horno y cocinarlos hasta que doren. Y quedan así, bien riquís y esponjosos

Editar receta
Ver informe
Compartir

Cooksnaps

¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap

Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
Cocinar hoy
Cami
Cami @cook_18207204
Córdoba, Argentina.
desconectar del mundo cocinando (y comiendo) 👩‍🍳💆🏼‍♀️
Leer más

Recetas similares