Ayam Suwir Kondangan
Pesta pernikahan atau sebut saja hajatan tidak akan pernah lepas dari unsur musik kecuali bagi kaum yang mengharamkan musik. Musik ada sebagai hiburan dan pemanis suasana bagi para undangan. Ibarat film, hajatan pun harus ada lagu temanya kan?
Namun, musik dalam hajatan seringkali malah menganggu, bukan hanya bagi para tamu semata namun tetangga sekeliling. Hal ini terjadi bila hajatannya diselenggarakan di rumah. Bayangkan seperangkat sound system segede gaban itu mengeluarkan suara yang Alhamdulillah bikin jantung serasa di ketok-ketok oleh palunya Kangmas Thor. Situ senang, tetangga meriang.
Iya sih bahwa kebahagiaan itu harus disiarkan kepada khalayak ramai, jangan cuma rasa galau, sedih, merana aja tapi ya gitu-gitu amat kali. Kalau kulo nuwun dulu sama tetangga depan, samping dan belakang sambil ngirim berantang-rantang makanan sih agak mendingan. Apalagi bila di dalam rantangnya ada menu ayam suwir kondangan ala Teh Sari ini pasti #PejuangGoldenApron3 ini gak akan misuh-misuh, heuheu.
Ayam Suwir Kondangan
-
Ayu_basirong“Mantul tp buat paket lengkap sayur n medee🤭” -
raden karyana“Endeees, Terimakasih” -
Rani Rahayu“Mashaallah, resepnya simple tp hasilnya luar biasa. Serasa lg di kondangan beneran haha. Br bisa recook ayam suwir mba ika lgs PD mau buka ketring hahhaha. Makasih mbaa❤” -
Tien Milan“Terima kasih resepnya” -
fiarsta“Walaupun ayamnya agak coklat karena aku kebanyakan kasih kecap tapi rasanya mantap....bikin anak2 ketagihan...makasih ya mbak resepnya🥰” -
Arum Sekar Sari“Enak banget mudahnlagi cara buatnyanmakasi resepnya mba🙏🥰”
Pesta pernikahan atau sebut saja hajatan tidak akan pernah lepas dari unsur musik kecuali bagi kaum yang mengharamkan musik. Musik ada sebagai hiburan dan pemanis suasana bagi para undangan. Ibarat film, hajatan pun harus ada lagu temanya kan?
Namun, musik dalam hajatan seringkali malah menganggu, bukan hanya bagi para tamu semata namun tetangga sekeliling. Hal ini terjadi bila hajatannya diselenggarakan di rumah. Bayangkan seperangkat sound system segede gaban itu mengeluarkan suara yang Alhamdulillah bikin jantung serasa di ketok-ketok oleh palunya Kangmas Thor. Situ senang, tetangga meriang.
Iya sih bahwa kebahagiaan itu harus disiarkan kepada khalayak ramai, jangan cuma rasa galau, sedih, merana aja tapi ya gitu-gitu amat kali. Kalau kulo nuwun dulu sama tetangga depan, samping dan belakang sambil ngirim berantang-rantang makanan sih agak mendingan. Apalagi bila di dalam rantangnya ada menu ayam suwir kondangan ala Teh Sari ini pasti #PejuangGoldenApron3 ini gak akan misuh-misuh, heuheu.
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih ayam, baluri garam. Goreng hingga matang lalu suwir-suwir. Sisihkan.
- 2
Blender bumbu. Panaskan minyak goreng secukupnya, tumis bumbu halus hingga harum masukan sereh, daun jeruk. Tumis hingga matang.
- 3
Tuang santan, masukan ayam suwir, bubuhi kecap manis, kecap asin, garam, gula, aduk rata. Masak hingga santan meresap dan menyusut. Sebelum diangkat kucuri perasan jeruk limau.
Resep Serupa
-
Ayam Suwir Kondangan Ayam Suwir Kondangan
Recook ayam kondangannya cc Xander's Kitchen...ini enaaaaak banget😍Kebetulan habis dikirimin mertua nasi kuning banyak banget nasinya jadi saya kolaborasikan sama ayam kondangan ini aja dan makin nikmat tentunya.Saya tuliskan resep aslinya ya.#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019
-
Ayam Suwir Kondangan Ayam Suwir Kondangan
Recook dari Xander's kitchen.Hari ini cuaca 27°c hari ke 4 musim gugur. Saya menghabiskan sepanjang pagi di kebun, beresin batang pohon yang dipotong dua minggu lalu tapi belum sempat dibuang.Di Australia, penanggulangan sampah menjadi tanggung jawab setiap negara bagian. Jadwal pengambilan sampah diambil secara teratur dari rumah warga telah dibagi berdasarkan hari. Di daerah kami sampah diambil hari Selasa. Ada tiga macam tong sampah, yaitu untuk rubbish, recycle, dan hard rubbish, yaitu sampah-sampah organik dari tumbuh-tumbuhan, pohon, dan rumput. Besok giliran sampah hard rubbish yang diambil. Sampah disini diambil pakai truk dengan menggunakan mesin seperti robot gitu yang keluar dari bagian truknya utk mengangkat dan memasukkan sampahnya.Nah setelah kerja sepanjang pagi, saya tidak punya extra energy untuk ke supermarket dan belanja. Masih ada filet ayam di freezer maka saya olah saja menjadi Ayam Suir Kondangan. Ini kali pertama saya merasakannya, dan benar kata Ci Jun, enak banget. Dan menggulang apa yang dibilang nya, ini harus di recook!Update: dalam 4 hari ini, saya sudah dua kali masak Ayam Suwir Kondangan atas permintaan suami tercinta 🤩
-
Ayam Suwir Kondangan Ayam Suwir Kondangan
Source : Ibu Jun Xanderskitchen02 April 2019Sebenernya klo kondangan blum pernah nemuin masakan ini hehehee... Tp pas nyobain rasanya gak asing sih. Waktu ibu saya nyobain katanya enak bgttt 😳Oia saya bikin cuma 1/2 resep, kecap pake 1 sdt, gula pasir 1 sdt, garam 1/2 sdt heheheTips biar daging empuk & gak alot adalaaahhh goreng dgn api kecciiillll. Saya pke bagian dada tp dagingnya tetep lembuuttt krn gorengnya dgn api kecil sampai kecoklatan yaa
-
Ayam Suwir Kondangan Ayam Suwir Kondangan
Pas liat resep ini namanya lucu jg 🤭 tp pas coba bkin trnyata enak 😋Source : @Desriayu_Ecy#CSDepok_Desriayu#CookpadCommunity_Depok
-
Ayam Suwir Kondangan Ayam Suwir Kondangan
Aku penasaran dengan judul resep Xander's Kitchen ini ... 'kok ada Ayam Kondangan wk...wk ... trus eksekusi ... rasanya emang mantap ... thanks Ci ...
-
Ayam Suwir Kondangan Ayam Suwir Kondangan
Ga sabar nunggu waktu berbuka 😂🤤Source : Xander's Kitchen#BhirasKitchen#CookpadCommunity#CookpadCommunity_Depok#MasakItuSaya
-
Ayam Suwir Kondangan Ayam Suwir Kondangan
saya itu pecinta ayam suwir, setiap pergi makan ke warung pedas ibu ida (di tempat saya berdomisili) pasti minta ayam suwirnya dibanyakin dan udah gak ngelirik lagi ke menu yang lain,, soalnya itu ajaa udah mantap banget. jadi berencana deh bikin sendiri, lalu cari2 di cookpad ketemu deh resep dari Xander's Kitchen, jadi ini hasil recook dari beliau dan emang maknyoss sesuai ekspektasi lohh, makasih yah cici 💛
-
Ayam Suwir Kondangan Ayam Suwir Kondangan
Sebenarnya saya tidak tahu hidangan ini asalnya darimana, namun di captionnya sedikit menerangkan 'saat di Lampung', mungkin teman-teman yang tahu bisa berikan info ya 😁Source : @xanderskitchen dengan penyesuaian#GAS2025#KhasNusantara#CookpadCommunity_Semarang
-
Ayam Suwir Kondangan Ayam Suwir Kondangan
Source : xander's kitchenIni kali kedua bikin, yg pertama dpt pujian enak dari suami makanya bikin lagi biar dipuji hahahha. Emak2 haus pujian suami 😂
-
Ayam Suwir Kondangan Ayam Suwir Kondangan
Ak mah ga posting daging kurban buibu.. krna ak sndiri kurang bgtu suka daging merah.. jdnya yaa antimainstream deh di momen #iduladha ini😁.Jadii di kampung ak, di Garut, klau kondangan mesti ada ayam ini. Wktu mamahku hajatan khitan adekku jg ayamnya dimasak sprti ini krna mmg tukang masaknya khusus dibawa dr kampung😂.Btw.. cookpad versi terbaru ini kok jd ribet yaa? Mau ngetik step aja harus dimulai dr nge-tap durasi masak dulu. Ribet scroll up dan enter2 sdgkan ak ini bukan org yg pelit nulis step😧#cookpadcommunity_tangerang#cookpadcommunity_garut#cookpadcommunity_bandung
-
Ayam Suwir Kondangan Ayam Suwir Kondangan
Menu ayam yang sering kita temukan di acara² resepsi atau hajatan😁#GenerasiAprontis#Week43GATA#BALONChallenge#Week21#ProteinHewani#CocomtangPost_KamiKarnivora#CookpadCommunity_Tangerang
-
Ayam Suwir Kondangan Ayam Suwir Kondangan
Source : Andrea dan Xander KitchenEnak bgt ini 😋
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar