Tinggal di negeri orang kalau kepingin dan lagi kangen masakan indonesia gak bisa pesen gojek atau kewarung duduk manis dan langsung pesen apa yang dimau. Disini semua harus bikin sendiri, bersyukur bahan ada dan saya lumayan bisa masak jadilah Bakmi Ketoprak Solo sederhana ala saya ini dan langsung bikin saya baper karena kangen semua tentang Indonesia 😥

Bakmi toprak merupakan salah satu masakan khas dari Solo. Rasa kuahnya hampir mirip dengan soto seger, tapi rempah2nya tidak seribet soto. Kalo dilihat dari isiannya, lebih kumplit bakmi toprak. Ada mie kuning, bihun, tahu tempe, tauge, kubis, kacang dan juga irisan daging sapi. Dari kandungan gizinya juga kumplit. Ada karbonya, protein nabati, hewani, juga sayurannya. Satu mangkok sudah mencakupi semua. Kesimpulannya, sudah enak, seger, sehat pula 🥰🥰#Timlo_AdhaDaging#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Solo

siang hari biar tambah hot makannya bakmi toprak. :D

Ini makanan khas Solo yang berkuah segar. Cocok buat hidangan berbuka, peling enak disajikan hangat bikin perut kerasa nyaman banget.Isinya komplit banget memenuhi nutrisi yang hilang saat berbuka. Ada Karbo dari mie ; protein dari daging, tahu, tempe ; Lemak kuah kaldu, daging sapi, minyak ; vitamin mineral dari kobis dan taugenya.Sekaligus ingin mengucapkan happy anniversary ke-5 cookpad community solo❤Yuk cobain resep ini#GAS2025#BerbagiRasaRamadhan#SajianBerkuah#TimloSolo_MakananBerkuah#CookpadCommunity_solo#CookpadSolo5thAnniversary#TimloSolo_MakananSoloRaya#WongSoloMasak

Ingat solo...pasti ingat salah satu menu kulinernya...ya bakmi toprak...dan sebagai orang solo yg suka bgt memasak...gak afdol rasanya klo gak bisa n gak pernah nyoba resep bakmi toprak ini....he he smg resep n hasil masakanku ini bisa menginspirasi......selamat mencoba.....

Bakmi toprak Solo rasanya sangat khas, karena hanya ada di kota Solo.Bakmi toprak Solo berbeda dengan ketoprak Jakarta.Campuran kuah kaldu sapi menjadi rasanya gurih dan sedap.#bakmitoprak#bakmitopraksolo#berbagiresep#anekaresepmasakan#adjeng_mw

35. Alhamdulillah bulan ini masih bisa ikutan GoDa Tim Challenge bareng komunitas Paders dengan tema masakan berkuah. Kali ini aq berpasangan dengan mbak neti @dapurmakjou . Kami sepakat membuat bakmi toprak khas Solo. Sebenernya udah lama cookmark resep bakmi toprak nya mbak @suin_ummuabiyyu tp belom sempet2 bikin. Nah kebetulan ada tema masakan berkuah, ngajakin mbak neti bikin ini. Alhamdulillah mbak neti setuju. Makasi mbak neti udah mau partneran sama aq. Ngobatin kangen makan bakmi toprak yg cuma makan setaun sekali kalo mudik..😆.Source : @suin_ummuabiyyu.#PejuangGoldenBatikApron#GoDaTC_Berkuahsa#GoDaPaders_2022#GoDaTC_KuahSegar#GoDaTC_Presella#komunitaspaders#cookpadcommunity_bali#cookpadcommunity_denpasar

Kalo lagi kangen kuliner Solo yg berkuah dan seger ya akhirnya masak ini karena gampang dan wuenak.Dari jaman saya kecil di Solo ini kuliner favorit nya ibu saya kalo pengen jajan yg sedap, panas panas segar dan ada kuahnya, yang pasti sih karena lebih murah jika dibanding jajan bakso dan mie ayam xixix.Maafkan ya si makanan hari ini lagi gak mood difoto cantik, udah di geser kanan kiri tetep aja moody hasilnya hihihi#Dikuahinbiarsyedep #kuahinbiarsyedep#Cookpadcommunity #pekaninspirasi #Rabubaru #masakitusaya #cookpadcommunity_Solo

Assallamualaikum cookpaders semuanya..slmt menjalankan puasa ya,smga sehat dan lancar puasanya sampai slesai😊Oiya mau ucapin dulu Happy Anniversary Cookpad Solo yg ke.5 gk nyangka ternyata ikut comunity ini seru bgt lho..dulu yg aku masaknya cuma itu-itu aja skrg bisa berkreasi brg sama temen2 cookpad solo trimkasih🤗Doa terbaik buat Cookpad Solo smga makin jaya dan berseri seperti slogan'nya kota solo berseri🥳🥳💞Cerita masakanku untuk merayakan ultah cookpad solo kali ini yaitu berlawang aku beli mie Toprak solo di deket rmhku Boyolali dgn rasa penasaran dipikiran wah..asik bisa nemu mknan solo disini,jadilah aku beli dan ternyata rasanya diluar ekspektasi gak enak dan aku kecewa donk😔Waktu ibu telpon aku critalah sama beliau..dan dikasihlah resep andalan ibuk.Tanpa lama2 bsk lngsng cari bahan di pasar dan langsung eksekusi..alhmdllah jdilah mie Toprak solo enak Skali bonus bisa ksh BPK,ibu mertua mie Toprak solo🤗Alhmdllah bonus lagi anak dan suami blg enak dan mkn lahap..yee berhasil buat resep andalan ibuk🥰❤️Ternyata membahagiakan orang tua itu tidak harus mahal Yach🥰Sekian cerita singkat saya temen2 cookpaders..slmt berpuasa smga lancar sampai idul Fitri tiba🥳💞🥰#CookpadSolo5thnAnniversary#TimloSolo_MakananSoloRaya#WongSoloMasak#CookpadCommunitySolo

Lebaran bosen makan opor, sambel goreng. Keluar ketemunya bakso sama mie ayam 😁 cus bikin yang seger-seger. Udah lama banget pengen bikin bakmi toprak ini 🤤1st time bikin rasanya seger banget.#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Solo#CookpadCommunity_ID

Hari ini masak request.an suami. Entah ada angin apa, tiba2 saja minta dibikinin bakmi toprak. Secara kebetulan juga, tukang sayur langganan nggak bawa sayur2 hijau. Bawanya daging sapi n sandung lamur. Wah, cocok nih buat bikin bakmi toprak. 😊Tapi maaf sebelumnya, saya kalau masak tipe orang yang asal nyempung. Jika kurang berkenan, bisa dimasak dengan step2 yang benar. Misal:~ Daging sapi direbus dahulu, baru diolah.~ Tumis bumbu terlebih dahulu, baru kemudian dimasukkan ke dalam kuah kaldu#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Solo

Buat buka puasa pengen yang berkuah, anget, seger.. Terus pak suami minta bikinin bakmi toprak aja katanya.. Yauda deh langsung bikin.. Yuk cobain..