自從可以用微波爐處理青菜後煮飯更有效率營養也不流失#素食月 #全球烹飪

#金廚獎炒飯需要多些油脂才炒得香。如果改成拌飯，就可以少了很多油，吃起來就更清爽了！

#金廚獎 義大利麵搭配上獨家涼菜的味道，麵中帶有淡淡的烏醋香，香油的順滑香氣，柔和而不膩的口感，每吃一口就有不同的滋味🤤，希望烹飪朋友們喜歡٩(˃̶͈̀௰˂̶͈́)و

#金廚獎#高纖助消化#烤肉要加菜#清爽又解膩

#營養煮 酷暑盛夏的日子逐漸尾聲，每進廚房席捲而來的熱氣都是一種自我挑戰，今天推薦一道開胃的義大利麵料理，希望喜歡吃辣的朋友會喜歡٩(˃̶͈̀௰˂̶͈́)و

天氣開始熱了~沒有食慾就來個冰冰涼涼的沙拉吧!訣竅提示1.燙青花菜時須注意不要燙太久,若煮太久容易變黃!2.瀝水後冰入冰箱約可存放3天!食後感想青花菜富含維他命A、C，常吃能美化肌膚、增強視力!且青花菜的熱量低、纖維多，而且富含維他命C和維他命A，是相當營養的蔬菜！

#金廚獎

這次使用的是Gourlab的微波烹調盒（大），無油煙又方便，還可以鎖住菜的原汁，不像川燙的養分會流失在水中，是近期很愛的烹飪方式，也因此想與大家分享😋😋😋。P.S但忘記把過程用照片記錄下來😭#金廚獎

每次在外面的麵店，除了點上一碗止餓的主食外一定要在點一盤燙青菜淋上香死人不償命的肉燥那滋味讓人是回味無窮阿但是在享受美食的同時也要考慮攝取油脂的問題在家自己做的肉燥除了可以控制油份外 價格絕對是便宜到一個極致阿不用大量的豬油 單純的辛香料就可以引出非常下飯的肉燥喜愛肉燥的你一定不能錯過阿- Life & Cooking / Lin's 廚房日記

簡單處理，滿香又油亮好賣像

#金廚獎 夏天的滋味

A菜心先以鹽醃漬，再加入辛香料與香油一起拌一拌，就是一道爽脆又美味的小菜，輕鬆不用開火就可上桌。#金廚23本週（12/11 - 12/17）食材：玉米、芥菜、香菇、A菜、白帶魚歡迎您來逛逛喔～https://www.facebook.com/S.G.Feng1969510907