Ceviche de chayote

Jesenia Vargas
Jesenia Vargas @trinisou11
Cartago

Buscando recetas saludables, me encontré esta en un grupo de Face. La hice y ¿Adivinen? Es deliciosa.

Ceviche de chayote

Buscando recetas saludables, me encontré esta en un grupo de Face. La hice y ¿Adivinen? Es deliciosa.

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Ingredientes

30 min
  1. 2Chayotes
  2. 9Limones
  3. al gustoOlores

Paso a paso

30 min
  1. 1

    Deja el chayote en agua con sal, un rato para quitar la mancha.

  2. 2

    Pícalo en cuadritos y agrega los olores que quieras🥰🥰

  3. 3

    Yo le puse, culantro, cebolla blanca y morada, chile

  4. 4

    Agrega el limón, procura y tape el chayote. Agrega sal al gusto

  5. 5

    Déjalo reposar mínimo media hora.

  6. 6

    Listo😋😋😋😋

  7. 7

    Lo acompañe con pollo al horno(receta aparte) pero bien, bien se puede comer solo.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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Jesenia Vargas
Jesenia Vargas @trinisou11
Cartago
me encanta cocinar, pero debo mejorar.
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Comentarios

Alfonso de la Torrw
Alfonso de la Torrw @cook_109060014
Algunos cuecen el chayote picado en cubos por 5 minutos; yo lo prefiero crudo y reposado durante la noche en jugo de limón, además de cebolla, ajo y chiltoma (chile dulce) picadotos.

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