टोमाटो उपमा (tomato upma recipe in Hindi)

Megha Jain
Megha Jain @cook_25647261
कोटा राजस्थान

#GA4 #WEEK5 उपमा एक लाइट डायट होती है जो diet में भी खा सकते हैं।।

टोमाटो उपमा (tomato upma recipe in Hindi)

#GA4 #WEEK5 उपमा एक लाइट डायट होती है जो diet में भी खा सकते हैं।।

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सामग्री

20 मिनट
2 लोग
  1. 3-4 बड़े चम्मचरवा (सूजी)
  2. 2-3गिलास पानी
  3. 2- छोटे चम्मच घी
  4. 1- छोटे चम्मच लाल मिर्च पाउडर
  5. 1/2- चम्मच हल्दी पाउडर
  6. 1/2- चम्मच जीरा
  7. 1/2 चम्मच- शक्कर
  8. 2- बारीक कटी हुई टमाटर
  9. 1/2 चम्मच-ओरिगैनो / सूखा पुदीना
  10. 1/2- नींबू का रस
  11. स्वादानुसारनमक

कुकिंग निर्देश

20 मिनट
  1. 1

    सबसे पहले एक कड़ाई मै घी डाल कर गर्म कर ले और कड़ाई में सूजी डाल दें।।

  2. 2

    अब कम आचं पर सूजी को चलाए और सीखने दे अब उसमें जीरा मिला दे और सूजी के साथ जीरा को भी सीखने दे।

  3. 3

    अब एक भगोनी में पानी को अच्छा गर्म कर ले।।।

  4. 4

    सूजी के गोल्डन ब्राउन होने पर उसमें पानी मिक्स करे और जितना loose रखना चाहे उतना पानी मिला दे।।

  5. 5

    अब उसमें लाल मिर्च पाउडर हल्दी पाउडर नमक शक्कर मिला दे।।

  6. 6

    अब उपमा में टमाटर और ओरिगैनो या सूखा हुआ पुदीना मिला दे ।। और अच्छे से पकने दे।।। ताकि सारा पानी सूजी के साथ अच्छे से मिक्स हो जाए।।।

  7. 7

    अब गर्म गर्म परोसे

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कैमरा का एक हैंडमेड कार्टून और तवे से उभरते हुए सितारों के साथ एक फ्राइंग पैन है
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sometimes it is hobby sometimes it is my foodie nature & sometimes it is household 😍
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