Cakey Brownies 2 telur (simple dan ekonomis)

Sryanne Siburian
Sryanne Siburian @sryannesiburian
Uozu, Toyama Japan

Sebenarnya saya lebih suka fudgy brownies tp si suamik doyannya yang cakey gini. Baiqlah demi si suami tercinta selera saya ditahan dulu 😂

Cakey Brownies 2 telur (simple dan ekonomis)

Sebenarnya saya lebih suka fudgy brownies tp si suamik doyannya yang cakey gini. Baiqlah demi si suami tercinta selera saya ditahan dulu 😂

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

45menit
16ptg
  1. 140 grDCC
  2. 50 grButter/ mentega
  3. 40 grCanola oil
  4. 2 butirTelur
  5. 140 grGula halus (kalau suka manis boleh ditambahin)
  6. 100 grTepung terigu
  7. 25 grCoklat bubuk
  8. 1/2 sdtbaking powder
  9. Sejumputgaram
  10. 1 sdtkopi hitam bubuk diseduh dgn air panas 1sdm (boleh di skip)
  11. Topping : Almond slice dan kacang tanah

Cara Membuat

45menit
  1. 1

    Lelehkan butter/mentega + canola oil + DCC (saya pakai microwave 2menit)

  2. 2

    Diwadah lain kocok telur, sejumput garam dan gula halus sampai gula larut (boleh pakai mixer kec rendah 1-2menit)

  3. 3

    Setelah itu campurkan lelehan coklat secara bertahap (3x) kedalam wadah yg berisi kocokan telur tadi (adonan kental dan berat) lalu masukkan tepung terigu, baking powder, coklat bubuk sambil diayak agar tidak ada tepung yang bergumpal.

  4. 4

    Terakhir masukkan seduhan kopi lalu aduk pelan sampai merata. Setelah itu masukkan ke loyang yang sudah dialasi kertas baking (23x20x4) dan taburi atasnya dgn topping (sesuai selera) lalu Panggang di oven dgn suhu 170* selama 20 menit / sampai matang (jangan lupa lakukan tes tusuk ya).

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Sryanne Siburian
Sryanne Siburian @sryannesiburian
pada
Uozu, Toyama Japan
Istri dari Mr. Tarigan yang tinggal di Jepang 🇯🇵🇯🇵IRT yang masih harus banyak belajar tentang ilmu masak-memasak 😄Kalau suka resep yang aku buat jangan lupa di Re-cook ya ♥️
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa