Kek ogura pandan gula melaka
#Bakingwith_ApaKauRasa_Cookpad
#goldenapron2020
Sebelum ni pernah mencuba pelbagai resepi kek pandan tapi strukturnya agak kering dan berderai.Tapi...bila cuba resepi kek ogura pandan'Apa Kau Rasa' hasilnya agak memuaskan yela keknya lembut,gebu gebas, kurang manis digandingkan dengan creamcheese lemak manis kene dengan selera, anak2 kecik pun suka.. buat untuk kek harijadi pun boleh..tak sia-sia mencuba.. terbaiklah 'Apa Kau Rasa' resepi yang betul-betul menjadi dan tak menghampakan 👍🏼👍🏼
Kek ogura pandan gula melaka
#Bakingwith_ApaKauRasa_Cookpad
#goldenapron2020
Sebelum ni pernah mencuba pelbagai resepi kek pandan tapi strukturnya agak kering dan berderai.Tapi...bila cuba resepi kek ogura pandan'Apa Kau Rasa' hasilnya agak memuaskan yela keknya lembut,gebu gebas, kurang manis digandingkan dengan creamcheese lemak manis kene dengan selera, anak2 kecik pun suka.. buat untuk kek harijadi pun boleh..tak sia-sia mencuba.. terbaiklah 'Apa Kau Rasa' resepi yang betul-betul menjadi dan tak menghampakan 👍🏼👍🏼
Cara Memasak
- 1
Bekas1-masukkan semua kuning telur dan pecahkan 1 biji telur.kacau hingga rata.
- 2
Masukkan minyak dan santan kotak.kacau lagi kemudian tepung gandum, perisa dan pewarna kacau sebati.
- 3
Bekas 2- putar putih telur hingga berbuih.kemudian masukkan garam dan cuka.bila putih telur dah kembang masukkan gula sedikit demi sedikit dan putar hingga bertanduk.
- 4
Campurkan 1/4 adunan bekas 2 kedalam bekas 1.kacau dengan cara kaup balik dengan perlahan.
- 5
Tuang semua adunan bekas 1 ke dalam bekas 2 kemudian gaul rata.
- 6
Loyang 8 inci alas baking paper.Sebelum bakar sediakan dulang di isi air panas lapik bawah loyang(kaedah stimbath)..
- 7
Oven dipanaskan 10 minit dahulu sebelum bakar.tetapkan suhu 150° dan bakar selama 1 jam.siap
- 8
Untuk frosting cream cheese gula melaka.satukan air dan gelatin halagel hingga kembang (kukus/ masuk microwave)
- 9
Satukan cream cheese dan gula icing putar hingga lembut dan berkrim.
- 10
Putar non diary whipping cream hingga kental kemudian satukan kedalam adunan creamcheese tadi.
- 11
Tuang gelatin cair yang dah sejuk dan terus putar.kemudian tuang sirap gula melaka dan gaul rata.
- 12
Isikan kedalam piping bag nozel 1m ataupun ikut citarasa masing-masing.terus deko atas kek.kemudian siram sedikit sirap gula melaka.
- 13
Masukkan dalam peti sejuk 1 jam lagi terasa kenikmatannya.Sedia dihidang..
Cooksnap
Anda telah mencuba resipi ini? Kongsikan gambar hasilnya!
Resipi Sepertinya
-
Kek Pandan Kelapa Gula Melaka Kek Pandan Kelapa Gula Melaka
Terinspirasi dengan masakan Umikitchen88. Maka terhasillah Kek Pandan Kelapa Gula Melaka. SoO syedap! 😋Rasa lemak manis dan rangup taburan kelapa tu betul puas hati. Buttercream ni langsung tak manis dan sangat sesuai bila digandingkan dengan sirap gula melaka ni. Nak buat pun xde lah leceh mana pun. Mai y malas dan tak reti pun boleh buat ni 🤭🤪#goldenapron2020
-
Kek Pandan Ogura Kek Pandan Ogura
Pertama kali mengenali Fb 'Apa Kau Rasa' kek ini lah yg saya cuba..Alhamdulillah..menjadi#Bakingwith_ApaKauRasa_Cookpad
-
Kek Bukan Poket Doraemon Kek Bukan Poket Doraemon
#Bakingwith_ApaKauRasa_Cookpad#goldenapron2020#cakeTerima kasih Fb Apa Kau Rasa dan Cookpad. Rasanya inilah resepi paling panjang ditaip oleh Uchu..🤣 step je panjang tapi taklah susah mane jika enjoy membaking lagipun nak bagi jelas,lain kali nak buat lagi senang..Mula2 Uchu try pipekan adunan atas silicone mat untuk buat kepingan kek tu, tapi tangan ni tak berseni. So ada tebal ada nipis..🤣. Jadi Uchu baking dalam loyang senang nak sukat adunan..hihi..Memang berbaloi, sangat sedap. Kek sangat lembut ditambah dengan aneka frosting memanglah heaven sangat! Uchu buat banyak2 sekaligus..❤️😋❤️
-
Pandan Cheese Gula Melaka Pandan Cheese Gula Melaka
#superminteringin #kekpandanlailerPertama kali Aznie buat kek Pandan Cheese Gula Melaka ni semalam.. serius Aznie suka sangat bila makan kek ni...pertama sebab kek pandannya yang lembut gebu.. kedua sebab cream cheese nya yang sedap dan tak manis ngam sangat rasa dia.. ketiga sebab aznie tak perlu nak masak gula melaka, krimer gula melaka kan ada.. memudahkan kita untuk membuatnya..paling seronok bila lihat anak-anak makan.. semua pun suka.. alhamdulillah.. memang kome kena cuba tau.. pasti jatuh cinta juga...
-
Pandan Ogura Cake Pandan Ogura Cake
Ini adalah cubaan pertama saya menggunakan teknik waterbath dalam membakar kek. Kek span ini bila dimakan rasanya lembut, lembap dan gebu.Terima kasih Kak Sue kerana perkongsian resepi dan video tutorial dalam penyediaan kek pandan yang fluffy dan gebu..👍👍👍. Alhamdulillah, video dan resepi yang ditunjukkan benar-benar membantu saya. Inilah hasilnya.#Bakingwith_ApaKauRasa_Cookpad
-
Kek Pandan Gula Melaka Kek Pandan Gula Melaka
Resepi dari youtube epipastry tapi sy da olah sikit..ad jamuan d skolah anak so kta buat la kek ni.mudah..saiz suapan sesuai utk budak2..☺️
-
Gula Melaka Nuttella Burnt Cheesecake Gula Melaka Nuttella Burnt Cheesecake
#cheesecake#saturesepisatupohonResepi cake cheese yg sy ubah suai mengikut citarasa pilihan anak-anak.Anak-anak jenis suka coklat jadi sy cuba ubah resepi asal burnt cheesecake niPenggunaan gula merah dalam resepi ini ternyata menjadi kerana rasa manisnya just nice tidak terlalu manis sangat berbanding jika kita menggunakan castor sugar.Apa pun, pengolahan resepi ini kene dengan tekak dan citarasa kami sekeluargaBagi mereka yang berminat nk mencuba silakan inshallah anda pasti puas hati.
-
Kek Batik Cheese Pandan Gula Melaka Kek Batik Cheese Pandan Gula Melaka
Kudapan petang untuk anak anak..Buat size kecil saja..Loyang size 7x7x3Adunan kek batik xberapa manis..Kerana topping cheese nya sudah balance manisnya..Tapi jika,xnak buat topping..hanya mahu buat kek batik pandan saja..sukatan susu boleh letak kepada 1/2 cawan..
-
Hokkaido Strawbery Double Fromage Cheesecake Hokkaido Strawbery Double Fromage Cheesecake
Terpukau dengan rupa keknya.Ada rasa masam-masam manis strawbery..penuh rasa cheese..memang paduuu..#Bakingwith_ApaKauRasa_Cookpad#goldenapron2020 -
Kek Tornado Cheese Leleh Kek Tornado Cheese Leleh
Kek Tornado tapi ditukar toppingnya dengan cheese leleh..Penggemar cheese wajib mencuba..sedappp... #Bakingwith_ApaKauRasa_Cookpad#goldenapron2020 -
Orange Crown Chiffon Cake Orange Crown Chiffon Cake
#Bakingwith_ApaKauRasa_Cookpad#goldenapron2020Alhamdulillah, dapat juga mencuba resepi daripada page Apa Kau Rasa.Terima kasih kepada k. Sue yang berkongsi banyak resepi-resepi menarik yang kebanyakannya saya share dan simpan dilaman muka buku saya tapi tak menyempat pun nak buat 😅, sampailah Apa Kau Rasa berkolaborasi dengan Cookpad Malaysia untuk #Bakingwith_ApaKauRasa_Cookpad.Hari ni saya cuba Kek Orange Crown Chiffon ni. Gembira dengan hasilnya walau tak secantik yang k.Sue buat. Loyang saya tinggi, jadi keknya tak berapa nak crown sangat 😁😁. Terlebih masa membakar sama, jadi permukaan kek agak hangus 😂😂. Apapun saya sangat berpuas hati.Terima kasih Apa Kau Rasa 😍Terima kasih Cookpad Malaysia 😘
-
Banana custard kek Banana custard kek
#Bakingwith_ApaKauRasa_Cookpad#ApaKauRasa#goldenapron2020Akhirnya Dapat Aku Rasa kek yang sedap . Alhamdulillah, kalau tidak ada cabaran dari cookpad@minsha mungkin belum mencuba lagi resepi Apa Kau Rasa. Rupa2 mudahnya. Cubalah pasti jadi.
Lebih Banyak Resipi
Komen (3)